Aqui Entre Nós
Neste episódio do “Aqui Entre Nós”, viajamos até Ílhavo, território profundamente ligado à Ria de Aveiro, onde até 3 de maio decorre o festival gastronómico “Vamos aos Cricos – Festival Gastronómico dos Produtos da Ria”.
A grande novidade é um evento que celebra um dos sabores mais identitários desta região: a Festa do Choco.
Para nos contar tudo, ouvimos Rui Dias, presidente da Câmara Municipal de Ílhavo, que nos apresenta esta primeira edição da Festa do Choco, marcada para os dias 9 a 12 de abril.
Esta é uma oportunidade para valorizar a ligação entre o território, o mar e as comunidades locais, dando destaque a um produto com forte expressão económica, cultural e identitária: o choco.
Entre receitas tradicionais, propostas mais criativas, visitas, showcookings e experiências ligadas ao universo da ria, este é um convite para descobrir Ílhavo de forma autêntica, saborosa e surpreendente.
🎧 Ouça este episódio e deixe-se inspirar pelos sabores da ria e pela identidade marítima de um dos territórios mais genuínos do Centro de Portugal.
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