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¿Cómo identificar carne certificada en México? | Alonso Eric Fernández

Author: Sonoro, Aristegui February 12, 2026 Duration: 10:01

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Aristegui Noticias Podcast

News Commentary Daily Politics

Aristegui Noticias Podcast, creado por Sonoro, Aristegui, reúne cada día lo más relevante del noticiero matutino de Carmen Aristegui. Aquí podrás listen episodes con los análisis más profundos sobre la vida pública nacional e internacional, revelaciones periodísticas clave, entrevistas a protagonistas de la política y la sociedad, así como debates que marcan la agenda pública. En este podcast, de lunes a viernes, encontrarás una selección cuidadosa de momentos que ayudan a entender el contexto detrás de las noticias: qué está pasando, por qué y quiénes están involucrados. Espera un enfoque crítico, rigor informativo y voces diversas que confrontan ideas y exponen datos. Si buscas un espacio para mantenerte informado, cuestionar el poder y seguir de cerca los temas que impactan a México y al mundo, Aristegui Noticias Podcast es el lugar para escuchar, reflexionar y formarte tu propio criterio.

El presidente de ANETIF, Alonso Eric Fernández, explica por qué el gusano barrenador afecta al animal, pero “no llega al consumo final”, y llama a los consumidores a exigir productos cárnicos certificados buscando el sello TIF en el empaque para asegurar trazabilidad y cadena de frío.

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