CEIA DE NATAL: DICAS PARA CONGELAR E EVITAR DESPERDÍCIO

CEIA DE NATAL: DICAS PARA CONGELAR E EVITAR DESPERDÍCIO

Author: G1 December 24, 2025 Duration: 28:14
O Natal é um dos momentos mais especiais do ano, quando a gente se reúne com a família e os amigos para celebrar a vida, compartilhar histórias e fortalecer as relações. E tudo isso é feito aonde? Em volta da mesa! Sim, a ceia é o ponto forte desse momento, com receitas de família, que passam de geração em geração. E a gente quer agradar a todos, então acaba fazendo muitos pratos e em grandes quantidades. E quem não ama as comidas natalinas? Peru, bacalhau, tender, aquela farofinha deliciosa, arroz à grega, rabanada, panetone... já estou aqui salivando! Preparar a ceia avaliando direitinho as quantidades é o que a gente procura fazer, mas é comum sobrar comida. Uma alternativa para evitar o desperdício é congelar essas sobras. No episódio de hoje, a gente recebe a bióloga e professora do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Rio de Janeiro Karen Signori. Ela vai dar dicas preciosas de como congelar a ceia de forma adequada para que você possa reaproveitar todas essas delícias na hora que quiser.

Em meio a tantas vozes e conselhos sobre saúde, surge um espaço dedicado a conversas claras e fundamentadas. Bem Estar, produzido pela equipe do G1, é esse ponto de encontro semanal onde a informação séria encontra a aplicação no dia a dia. Sob a condução experiente de Michelle Loreto, cada episódio mergulha em temas que vão desde os fundamentos da nutrição e da atividade física até as complexidades da saúde mental e os avanços da medicina, sempre com um pé na realidade do ouvinte. Aqui, o debate é o coração do podcast, trazendo especialistas para desmistificar tendências, explicar pesquisas e responder às dúvidas mais comuns, mas sem o tom técnico e inacessível. O que se ouve são diálogos que transformam conceitos abstratos em orientações práticas, promovendo uma reflexão genuína sobre qualidade de vida. A cada quarta-feira, um novo capítulo convida para essa pausa necessária, oferecendo conteúdo que valoriza o equilíbrio e as escolhas conscientes. Mais do que um compilado de dicas, Bem Estar se propõe a ser uma companhia no caminho de quem busca viver com mais conhecimento e plenitude, mostrando que cuidar da saúde pode ser um processo informativo, tranquilo e profundamente humano.
Author: Language: pt-br Episodes: 50

Bem-Estar
Podcast Episodes
Terapia de reposição hormonal na menopausa: tire suas dúvidas [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 38:53
17 milhões de brasileiras estão no climatério, fase da vida em que a mulher passa do período reprodutivo para o não reprodutivo. Nesta fase, existe um declínio progressivo da produção de hormônios como o estrogênio e a p…
Não consigo dormir, e agora? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:28
Dormir bem se tornou um dos maiores desafios da vida moderna. Cerca de 70% dos brasileiros têm alguma queixa relacionada ao sono. Só em São Paulo, um terço das mulheres sofre com insônia. O estresse, o excesso de telas e…
Novidades no tratamento do câncer [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 44:53
O congresso anual da Sociedade Americana de Oncologia Clínica, o ASCO 2026, o maior e mais importante do mundo, reuniu no início do mês especialistas de diversos países para apresentar e discutir estudos que transformam…
Anabolizantes: como sair do "suco" com segurança [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 32:34
A morte do fisiculturista e influencer Gabriel Ganley acendeu a discussão sobre o uso indiscriminado de anabolizantes no Brasil, que aumentou 700% em sete anos. O laudo apontou uma doença do coração, que pode ser agravad…
Asma: novidades no tratamento [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 27:05
20 milhões de brasileiros convivem com asma, uma das doenças respiratórias crônicas mais prevalentes do país, que causa entre 5 e 7 mortes por dia, muitas delas evitáveis se houvesse diagnóstico e acompanhamento adequado…