CEIA DE NATAL: DICAS PARA CONGELAR E EVITAR DESPERDÍCIO

CEIA DE NATAL: DICAS PARA CONGELAR E EVITAR DESPERDÍCIO

Author: G1 December 24, 2025 Duration: 28:14
O Natal é um dos momentos mais especiais do ano, quando a gente se reúne com a família e os amigos para celebrar a vida, compartilhar histórias e fortalecer as relações. E tudo isso é feito aonde? Em volta da mesa! Sim, a ceia é o ponto forte desse momento, com receitas de família, que passam de geração em geração. E a gente quer agradar a todos, então acaba fazendo muitos pratos e em grandes quantidades. E quem não ama as comidas natalinas? Peru, bacalhau, tender, aquela farofinha deliciosa, arroz à grega, rabanada, panetone... já estou aqui salivando! Preparar a ceia avaliando direitinho as quantidades é o que a gente procura fazer, mas é comum sobrar comida. Uma alternativa para evitar o desperdício é congelar essas sobras. No episódio de hoje, a gente recebe a bióloga e professora do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Rio de Janeiro Karen Signori. Ela vai dar dicas preciosas de como congelar a ceia de forma adequada para que você possa reaproveitar todas essas delícias na hora que quiser.

Em meio a tantas vozes e conselhos sobre saúde, surge um espaço dedicado a conversas claras e fundamentadas. Bem Estar, produzido pela equipe do G1, é esse ponto de encontro semanal onde a informação séria encontra a aplicação no dia a dia. Sob a condução experiente de Michelle Loreto, cada episódio mergulha em temas que vão desde os fundamentos da nutrição e da atividade física até as complexidades da saúde mental e os avanços da medicina, sempre com um pé na realidade do ouvinte. Aqui, o debate é o coração do podcast, trazendo especialistas para desmistificar tendências, explicar pesquisas e responder às dúvidas mais comuns, mas sem o tom técnico e inacessível. O que se ouve são diálogos que transformam conceitos abstratos em orientações práticas, promovendo uma reflexão genuína sobre qualidade de vida. A cada quarta-feira, um novo capítulo convida para essa pausa necessária, oferecendo conteúdo que valoriza o equilíbrio e as escolhas conscientes. Mais do que um compilado de dicas, Bem Estar se propõe a ser uma companhia no caminho de quem busca viver com mais conhecimento e plenitude, mostrando que cuidar da saúde pode ser um processo informativo, tranquilo e profundamente humano.
Author: Language: pt-br Episodes: 100

Bem Estar
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