KYMI. Si en España se producen Zanahorias ¿por qué importamos? Entre campo, mercado y la cadena que nadie ve 15/02/2026

KYMI. Si en España se producen Zanahorias ¿por qué importamos? Entre campo, mercado y la cadena que nadie ve 15/02/2026

Author: Radio Intereconomía February 15, 2026 Duration: 37:21
Un episodio que desentraña la realidad detrás del precio de la zanahoria en España: desde el campo hasta tu mesa. Con datos comparativos año contra año, miramos los costes de producción, los precios en origen y en mercados mayoristas, y exploramos por qué este básico del huerto parece caro o barato según dónde y cómo se mida. Con análisis claro y sin tecnicismos, reflexionamos con KYMI sobre predicción de precios y soluciones prácticas para agricultores y consumidores.

Hay algo especial en conectar con el mundo a través de las tradiciones más arraigadas a la tierra. Caza, Pesca y Naturaleza, de Radio Intereconomía, es precisamente eso: una conversación serena pero apasionada sobre todo lo que ocurre cuando nos adentramos en el campo. Este podcast no es solo para quienes empuñan una caña o salen al monte con su perro; es para cualquiera que alguna vez se haya detenido a contemplar la luz del amanecer entre las montañas, que conozca la satisfacción de encontrar un buen lugar de setas o que simplemente busque ese aroma único que trae la lluvia al bosque. En cada episodio, la información se aborda con un doble enfoque, tan riguroso como cercano. Por un lado, se exploran los aspectos científicos y técnicos que rodean a la fauna, la flora y las actividades al aire libre. Por otro, se escuchan las historias humanas, las experiencias personales y ese conocimiento profundo que solo da el respeto por los ciclos naturales. Es una ventana abierta a un modo de vida, donde la gastronomía de lo silvestre y el arte de la paciencia se encuentran. Al sintonizar este espacio, te sumerges en diálogos que celebran la naturaleza en su expresión más práctica y poética, ofreciendo un refugio sonoro para los sentidos y una guía para los curiosos.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

Caza, Pesca y Naturaleza
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