¿Nos ven la cara con el Ribera del Duero con @SumillerMurcia?

¿Nos ven la cara con el Ribera del Duero con @SumillerMurcia?

Author: Bill May 8, 2024 Duration: 18:01
En este episodio Juan Lui', AKA @sumillerMurcia, nos lleva a la Ribera del Duero. Un paseo por una de las zonas vitivinícolas más conocidas del mundo de la mano de nuestro admirado sumiller quien nos contará anécdotas, algún chiste y más que de una cosa interesante para sacarle a tu cuñado en la mesa.

Hay algo en la comida que va mucho más allá del simple acto de comer; es cultura, memoria y conexión. El Podcast de Gastronomía, conducido por Bill, se sumerge precisamente en ese universo amplio y apasionante. Aquí no encontrarás solo recetas paso a paso, sino conversaciones que exploran los ingredientes, las historias y las personas detrás de lo que llevamos al plato. Cada episodio es una invitación a ver la gastronomía con otros ojos, desglosando la actualidad con un enfoque fresco y secciones variadas que buscan sorprenderte. Al escuchar este podcast, te adentrarás en un recorrido sonoro que abarca desde los productos de temporada y las tendencias culinarias más innovadoras hasta los restaurantes con alma y las curiosidades que pocos conocen. Bill también dedica tiempo a temas fundamentales como la sostenibilidad en la producción de alimentos, la salud y el fascinante mundo de las empresas agroalimentarias. Todo con un tono cercano, como si estuvieras charlando en una buena mesa, y con la intención de que siempre te lleves alguna recomendación, consejo o anécdota interesante para compartir. Es, en definitiva, un espacio para los que creen que la buena comida es un punto de partida para hablar de casi todo lo importante.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

El Podcast de Gastronomía
Podcast Episodes
ESPECIAL FROMAGO: Quesos, productores y el futuro consumidor [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:14:43
En este episodio nos vamos a Zamora, a Fromago, para hablar sobre este evento que se posiciona como una de las mejores feria de queso del mundo. Del 12 al 15 de septiembre se darán cita más de 1200 quesos, más de 300 sta…
Viticultura heroica, tenis y un poco de @SumillerMurcia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 21:57
En este episodio de Somos Lo Que Bebemos volvemos a la carga. Juan Lui' nos viene a hablar de la viticultura heroica y de algunos ejemplo sobre este tipo de vinos que de forma estoica acaban en nuestras mesas. También ha…
Vinos de Madeira con @sumillerMurcia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:30
otro episodio más en el que mi Juan Lui viene con los deberes hechos y mucho que contar sobre los vinos de Madeira. Otro episodio en el que no apunté los vinos. Otro episodio más en el que espero que os lo paséis genial…
Cognac, brandy y otras copas con @SumillerMurcia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 29:59
En este episodio hablamos de brandy, cognac y alguna que otra cosa y copa. Vuelve @SumillerMurcia de unas vacaciones de podcast y con más ganas que nunca de compartir su conocimiento con la paciencia y el saber hacer que…