Episodio 5 de 8. Hormonas: esas compañeras (a veces insoportables)

Episodio 5 de 8. Hormonas: esas compañeras (a veces insoportables)

Author: G de Gastronomía August 8, 2025 Duration: 28:29
En este episodio nos adentramos en el maravilloso y a veces caótico mundo hormonal. Hablamos de estrógenos, progesterona, cortisol, dopamina, oxitocina, serotonina… y de cómo influyen en nuestro estado de ánimo, en nuestra energía, en el deseo sexual, en la concentración o en esa hinchazón que aparece sin avisar. Compartimos lo que sabemos, lo que vivimos, lo que nos han enseñado (y lo que hemos tenido que aprender solas). Porque entender nuestras hormonas —sin obsesionarnos— es también una forma de cuidarnos mejor. Gracias por escucharnos. Ingrid Pistono & Carmen Ordiz Síguenos en Instagram: @mentescrujientes @ingrid_pistono_psicologa @gdegastronomia

Hay algo que une a casi todo el mundo: la comida, y todo lo que la rodea. El Podcast de Gastronomía, creado por G de Gastronomía, nace precisamente de esa conexión compartida. Más que un simple repaso de noticias, este espacio se convierte en una conversación semanal, íntima y curiosa, sobre los sabores, las historias y las personas que dan forma a nuestra manera de comer. Aquí no solo se habla de recetas; se desentrañan los productos detrás de los platos, se exploran tendencias que cambian los restaurantes y se descubren las curiosidades que pocos conocen. Cada episodio está pensado para que, al terminar, tengas algo valioso que aportar: ya sea un consejo práctico para tu cocina, una recomendación sobre un ingrediente, una reflexión sobre sostenibilidad o simplemente una anécdota fascinante sobre el mundo agroalimentario. La salud, las tradiciones y la innovación encuentran su lugar en esta mesa de sonido. Es, en definitiva, un punto de encuentro para quienes sienten que la gastronomía es un lenguaje vivo, lleno de matices por descubrir. Escuchar este podcast es como tener una charla distendida con alguien que comparte tu misma pasión, ofreciendo siempre una perspectiva fresca y diferente para enriquecer tus propias experiencias en la cocina y más allá de ella.
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El Podcast de Gastronomía
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