First Tuesday UFM: Yummus Foods, creciendo desde farmers' markets hacia los mercados globales

First Tuesday UFM: Yummus Foods, creciendo desde farmers' markets hacia los mercados globales

Author: New Media UFM July 21, 2023 Duration: 48:15
En esta conferencia organizada por el Centro de Emprendimiento Kirzner (KEC) de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Francisco Marroquín, en el marco del First Tuesday UFM, el director ejecutivo y cofundador de Yummus Foods, Rodrigo López y Siman Layyous, explican cómo su  empresa ha ido transformándose desde los mercados agrícolas hacia los mercados globales. López explica que Yummus Foods es una empresa de alimentos que tiene por  insumo principal al garbanzo, el cual es una legumbre rica en fibra y proteína con la cual crean una pasta cremosa llamada hummus. Asimismo, López comenta que la empresa se creó en 2015, a raíz de una necesidad comercial ya que en Guatemala, el hummus no era conocido. Luego, Layyous explica que, la empresa sigue el modelo de negocio asset-light (ligera en activos) que les ha permitido agilizar procesos, generar mayor capacidad de producción, oportunidades de internacionalización, diversificación de productos y generación de capital para invertir en nuevos mercados.   Inspírate, crea nuevos proyectos y expande tu conocimiento en http://www.newmedia.ufm.edu Organizado por: Kirzner Entrepreneurship Center | Facultad de Ciencias Económicas https://fce.ufm.edu/kec/centro-de-emp... https://fce.ufm.edu/ Facebook @FCEUFM Twitter @FCEUFM Una producción de UFM Studios http://newmedia.ufm.edu Síguenos en nuestras redes sociales Facebook @ufmvideos Twitter @newmediaufm

En EMPRENDIMIENTO | Concreta tus ideas de negocio, producido por New Media UFM, el viaje del emprendedor se examina a través de voces que ya han recorrido ese camino. Este podcast se aleja de la teoría abstracta para sumergirse en la realidad práctica del ecosistema empresarial guatemalteco. Lo que se escucha aquí son las historias sin pulir, los aprendizajes extraídos de la experiencia directa y las conversaciones que suceden tras bastidores en conferencias y eventos del sector. No se trata solo de inspiración, sino de traducir esa chispa inicial en acciones concretas y planes viables. Cada episodio funciona como una sesión de mentoría auditiva, donde emprendedores locales comparten abiertamente sus aciertos, sus errores más costosos y las estrategias que finalmente les permitieron consolidar sus proyectos. La dinámica del podcast captura la esencia de estos intercambios, ofreciendo una perspectiva auténtica sobre los desafíos específicos de crear y hacer crecer un negocio en este contexto. Para cualquier persona con una idea en mente o un proyecto en marcha, esta serie proporciona un recurso valioso de conocimiento aplicado, enfocándose siempre en el cómo: cómo dar el primer paso, cómo sortear obstáculos comunes y cómo materializar una visión. La narrativa se construye desde el terreno, haciendo de cada entrevista y charla grabada un recurso tangible para la acción.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

EMPRENDIMIENTO | Concreta tus ideas de negocio
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