#82 Helen y Gabriel: chocolate súper premium en Honduras

#82 Helen y Gabriel: chocolate súper premium en Honduras

Author: Medios Modernos August 28, 2023 Duration: 1:08:57
En este episodio Rodil entrevista a Helen Chocolate (https://instagram.com/helen.chocolate) y a Gabriel Aguilar. Helen y Gabriel exploran lo que el cacao de Vega Community y Hacienda Tara puede hacer en el mundo del cacao super premium. Helen vive en Madrid y es periodista especializada en chocolate. Helen llegó a Honduras invitada a una feria del chocolate y se enamoró del país, y  a partir de ese momento Gabriel y Helen iniciaron una colaboración que ha florecido a los largo de los años. Muchos historiadores sostienen que la Isla de Guanaja, en Islas de la Bahía, es el primer lugar del mundo donde se consumió cacao como un alimento. Una de los fabricantes de chocolates más importantes del mundo, usa en una de sus tabletas el nombre Guanaja cómo marca del chocolate. ¿Es justo que explote el nombre de una Isla de Honduras? Este tema se exploró en este episodio. Escucha el episodio y conoce sobre el proyecto que Helen y Gabriel están impulsando entre Honduras y Madrid. Referencias Hellen Chocolate https://instagram.com/helen.chocolate Canal de YouTube: https://www.youtube.com/@HelenChocolate Vega Community: https://www.instagram.com/vegacommunityhonduras/  Patrocinadores Tecnocomp https://www.tecnocomphn.com  L´Art du Pain https://www.instagram.com/lartdupain/?hl=en TodoLegal https://valid.todolegal.app   Contacto y otros podcast de Medios Modernos  Fundamentos: https://fundamentoshn.castos.com  Status Quo: https://status-quo.castos.com  Instagram: https://www.instagram.com/mediosmodernos/  Correo: info@mediosmodernos.io

En Fundamentos, de Medios Modernos, nos adentramos en las conexiones inesperadas que dan forma al mundo actual. Más que un análisis aislado, cada episodio teje hilos entre la tecnología que redefine nuestras vidas, las estrategias detrás de empresas emergentes y consolidadas, las expresiones culturales que capturan el espíritu de nuestra época y la dinámica competitiva del deporte. Aquí, la cultura no es solo un entretenimiento, sino un reflejo de los mercados; el deporte, una lección de gestión y resiliencia; y la tecnología, la fuerza que lo impulsa todo. Este espacio es para quienes ven más allá de los titulares, buscando comprender los principios que mueven la innovación y el crecimiento. A lo largo de las conversaciones, descubrirás cómo estos ámbitos aparentemente distintos se influyen mutuamente, ofreciendo perspectivas prácticas y reflexivas. Escucha este podcast para encontrar un punto de encuentro donde las ideas de negocio y emprendimiento se discuten con un lente amplio y accesible, siempre con la mirada puesta en los cimientos sobre los que se construye el futuro.
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