Gastronomía Y Más. Por Yisell Gómez.

Hay algo que une a las personas más allá de las fronteras y los idiomas: la comida. En Gastronomía Y Más. Por Yisell Gómez, la anfitriona Yisell Gómez explora precisamente esa conexión universal, pero yendo más allá de las recetas. Este podcast se sumerge en las historias humanas detrás de los sabores, presentando conversaciones con apasionados de la cocina cuyo entusiasmo es contagioso. Cada episodio es una invitación a descubrir no solo técnicas o platos, sino las motivaciones, los recuerdos y las culturas que dan forma a nuestra manera de entender la gastronomía. Escucharás anécdotas personales, reflexiones sobre los ingredientes y quizá el sonido de algo cocinándose de fondo. Es un espacio donde la comida es el punto de partida para hablar de arte, de tradición y de vida. Si alguna vez te has preguntado por la historia detrás de un plato o qué inspira a quienes dedican sus días a los fogones, este es tu rincón auditivo. Acompáñanos en esta mesa de sonido donde cada conversación es un nuevo ingrediente por descubrir.