281.2 Descubre los Secretos del Concurso Que Sierra con el Chef Antonio Orozco en GourmetFM

281.2 Descubre los Secretos del Concurso Que Sierra con el Chef Antonio Orozco en GourmetFM

Author: Fran León July 18, 2024 Duration: 6:25
Programa 281.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. En nuestra última emisión de GourmetFM, tuvimos el honor de entrevistar al Chef Antonio Orozco, responsable, organizador y director técnico del prestigioso concurso Que Sierra. Este evento, que celebra la excelencia en la producción de quesos, destaca por sus singularidades y características únicas. Fran León, nuestro director, tuvo la oportunidad de participar como catador de queso en el concurso, aportando su experiencia y conocimientos en el mundo gastronómico. Durante la entrevista, el Chef Antonio Orozco nos contó detalles fascinantes sobre el proceso de selección, los criterios de evaluación y la importancia de este concurso para la promoción de los mejores quesos. No te pierdas esta entrevista exclusiva y descubre todo lo que hace especial al concurso Que Sierra. Con Fran León.

Imagina una conversación distendida en una buena mesa, donde el vino fluye y los temas van desde la historia de un queso hasta los secretos de una bodega familiar. Ese es el ambiente que encuentra cada semana en GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español. Con la experiencia y el tono cercano de Fran León, este espacio sonoro trasciende el formato de un simple programa de radio para convertirse en una cita con la cultura que se disfruta alrededor de los alimentos y los caldos. Fran, reconocido enocomunicador, no solo comparte su conocimiento, sino que lo hace con la pasión de quien entiende que una buena comida es también una experiencia social y sensorial. Cada episodio de este podcast se gesta desde los micrófonos de Radio Tomares, en Sevilla, pero su alcance es tan amplio como el paladar de sus oyentes. Aquí no hay recetas rígidas ni catas pretenciosas; en su lugar, se exploran las historias detrás de los productos, se charla con personas del sector y se desentrañan, con naturalidad, los matices que hacen única a la gastronomía en español. Es un viaje auditivo para quienes creen que un buen vino tiene algo que contar y que una simple técnica culinaria puede revelar mucho sobre un lugar. Si buscas un contenido que alimente tanto la curiosidad como el gusto, este es tu punto de encuentro sonoro.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.
Podcast Episodes
336. Entrevista a Alejandro Perfecto, creador de Temerario Vinos. [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 29:35
Hoy conectamos con un profesional que ha sabido convertir el vino en una declaración de principios. Hablamos de Alejandro Perfecto, creador de Temerario Vinos, un nombre que ya lo dice todo. Temerario, como homenaje a su…