305, Entrevista a Mara de Miguel, fundadora de thingstodocordoba.com

305, Entrevista a Mara de Miguel, fundadora de thingstodocordoba.com

Author: Fran León January 31, 2025 Duration: 29:43
"Hoy, en Gourmet FM, tengo el enorme placer de recibir a una buena amiga y una de las grandes embajadoras del vino andaluz: Mara de Miguel. Mara no solo es una sumiller de primer nivel, reconocida como la Mejor Sumiller de Andalucía en 2022, sino también una apasionada comunicadora que ha sabido transmitir la magia del vino a través de su trabajo, tanto en eventos como en el universo digital. Desde Montilla-Moriles, su tierra natal, Mara ha llevado el nombre de Andalucía y de nuestros vinos más emblemáticos por todo el mundo, convirtiéndose en una verdadera referencia. Pero lo que la hace especial no es solo su conocimiento y experiencia, sino su cercanía, su capacidad para conectar con las personas y para hacer que el vino deje de ser algo intimidante y se convierta en un puente para disfrutar y compartir. Además, su labor en redes sociales es simplemente inspiradora. Mara no solo informa, sino que crea contenido que emociona, que nos acerca al trabajo de las bodegas, a la sostenibilidad en el mundo del vino y, sobre todo, a las historias humanas que hay detrás de cada copa. Es imposible no contagiarse de su entusiasmo y de esa chispa con la que ilumina cada proyecto que toca. Con Fran León

Imagina una conversación distendida en una buena mesa, donde el vino fluye y los temas van desde la historia de un queso hasta los secretos de una bodega familiar. Ese es el ambiente que encuentra cada semana en GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español. Con la experiencia y el tono cercano de Fran León, este espacio sonoro trasciende el formato de un simple programa de radio para convertirse en una cita con la cultura que se disfruta alrededor de los alimentos y los caldos. Fran, reconocido enocomunicador, no solo comparte su conocimiento, sino que lo hace con la pasión de quien entiende que una buena comida es también una experiencia social y sensorial. Cada episodio de este podcast se gesta desde los micrófonos de Radio Tomares, en Sevilla, pero su alcance es tan amplio como el paladar de sus oyentes. Aquí no hay recetas rígidas ni catas pretenciosas; en su lugar, se exploran las historias detrás de los productos, se charla con personas del sector y se desentrañan, con naturalidad, los matices que hacen única a la gastronomía en español. Es un viaje auditivo para quienes creen que un buen vino tiene algo que contar y que una simple técnica culinaria puede revelar mucho sobre un lugar. Si buscas un contenido que alimente tanto la curiosidad como el gusto, este es tu punto de encuentro sonoro.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.
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336. Entrevista a Alejandro Perfecto, creador de Temerario Vinos. [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 29:35
Hoy conectamos con un profesional que ha sabido convertir el vino en una declaración de principios. Hablamos de Alejandro Perfecto, creador de Temerario Vinos, un nombre que ya lo dice todo. Temerario, como homenaje a su…