E124: ¿Existe un consumo de alcohol saludable? Con Miguel Álvarez de Mon

E124: ¿Existe un consumo de alcohol saludable? Con Miguel Álvarez de Mon

Author: TELVA July 17, 2025 Duration: 27:34

Beber alcohol está demasiado normalizado. Al salir de trabajar, en el aperitivo, en fiestas y celebraciones... Y, si a alguien se le ocurre pedir agua, un refresco o una cerveza sin, se le pregunta si se está medicado o si le ocurre algo. Ser abstemio no es la norma y está, incluso, mal visto. La cuestión es, ¿es más saludable no tomar nada de alcohol que hacerlo dentro de los patrones de la dieta Mediterránea? Para averiguarlo acaba de ponerse en marcha en España un proyecto de investigación sobre el alcohol llamado UNATI y que está liderado por la Universidad de Navarra. El objetivo es averiguar si realmente la abstinencia y el consumo ligero o moderado de alcohol tienen el mismo impacto en el organismo.

Sobre este proyecto hablamos en este episodio con Miguel Ángel Álvarez de Mon, psiquiatra en el Hospital Universitario Infanta Leonor en Madrid y uno de los cinco miembros del comité directivo de UNATI. 

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En La Belleza es Nuestra, el espacio de TELVA dedicado al cuidado personal, se habla de estos temas con una perspectiva clara y práctica. Paloma Sancho, directora de belleza de la publicación, conversa cada semana con especialistas en dermatología, estilismo capilar, maquillaje y nutrición, entre otros campos. Estas charlas van más allá de la superficie, buscando desmontar ideas preconcebidas y aclarar qué hay realmente detrás de los rituales y productos que utilizamos a diario. El objetivo es construir una conversación honesta, lejos del ruido comercial, donde lo importante es entender el porqué de las cosas. En este podcast encontrarás recomendaciones concretas basadas en la experiencia de los invitados, respuestas a preguntas frecuentes que a menudo generan confusión, y un análisis de las tendencias que realmente merecen la pena. Es un diálogo continuo sobre cómo sentirnos bien con nosotros mismos, aprovechando el conocimiento de quienes mejor lo conocen. La belleza, en su sentido más amplio y auténtico, es el centro de cada episodio, tratada siempre con rigor y una pizca de la cercanía característica de TELVA.
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