La Ciencia | ¿Una agricultura sin pesticidas es posible?

La Ciencia | ¿Una agricultura sin pesticidas es posible?

Author: Cadena SER February 15, 2026 Duration: 48:18
La revista Science ha publicado un estudio que muestra un aumento del uso y la toxicidad de los pesticidas, una situación que está teniendo consecuencias nefastas en nuestra salud y medioambientales. ¿Su uso es realmente necesario? Se lo preguntamos a Ethel Eljarrat, directora del IDAEA y José Esquinas, científico de la FAO. No faltan a la cita nuestros científicos, Pere Estupinyà y Javier Sampedro.

¿Alguna vez te has parado a pensar en la arquitectura física de un recuerdo, o en el intrincado camino que sigue una pastilla desde el laboratorio hasta tu botiquín? La Ciencia de A Vivir se sumerge en esas preguntas que, aunque parecen abstractas, en realidad sostienen los pilares de nuestra experiencia diaria. Conducido por los divulgadores Javier Sampedro y Pere Estupinyà para la Cadena SER, este espacio parte de una convicción clara: el conocimiento científico es, ante todo, una herramienta práctica para entender y mejorar la vida de las personas. Lejos de ser un monólogo teórico, cada episodio desmonta con curiosidad y claridad las teorías y procesos que operan tras lo cotidiano. Al escuchar este podcast, te adentrarás en conversaciones que exploran desde la biología de nuestras emociones hasta la química detrás de lo que consumimos, siempre con un tono accesible y riguroso. La grabación se emite en directo dentro del programa "A vivir que son dos días" los domingos por la mañana, pero la belleza del formato podcast reside en poder disfrutarlo cuando mejor te venga. Es una invitación a cultivar una mirada más informada y fascinada sobre el mundo que nos rodea, descubriendo que la ciencia no habla solo de estrellas lejanas, sino también de los detalles más íntimos y comunes de nuestra existencia.
Author: Language: es-es Episodes: 50

La Ciencia de A Vivir
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