6. Comer fuera de casa

6. Comer fuera de casa

Author: Norte Salud Nutrición February 19, 2018 Duration: 1:21:19
En el programa 6 de estas escenas de nutrimoio hablamos de qué hacer cuando estamos fuera de casa y visitamos un restaurante. Tips para comer de forma saludable en bares, restaurantes, parques temáticos, buffets libres, gasolineras, etc. También recibimos la visita de Borja Caballero y Elena Gamaza, estudiantes del grado de Nutrición y Dietética que han creado junto a otros compañeros el movimiento "vending" para intentar hacer o crear máquinas vendings saludables en centros públicos. Para finalizar, hablamos de las novedades de la semana.

En Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio, creado por Norte Salud Nutrición, se desmontan los mitos y se exploran las realidades, a veces oscuras y confusas, del mundo de la alimentación. Este podcast no ofrece recetas mágicas ni dietas milagro, sino que se adentra en las complejidades de la nutrición con un enfoque claro y basado en la evidencia científica más actual. Cada episodio funciona como una escena independiente donde se analiza un tema concreto, desde la demonización de los alimentos hasta las últimas tendencias en dietética, siempre con un tono divulgativo y accesible. La conversación está pensada para que resulte útil tanto a profesionales de la salud que buscan profundizar o actualizar conocimientos, como a cualquier persona con curiosidad por entender cómo funciona realmente lo que come y cómo afecta a su bienestar. Al escuchar este podcast, te encontrarás con explicaciones detalladas que transforman la información técnica en conceptos comprensibles, fomentando un pensamiento crítico frente a la sobreinformación. El objetivo final es acompañar al oyente en la construcción de unos hábitos de vida saludables, perdurables y alejados del ruido mediático, convirtiendo el conocimiento en la herramienta principal para tomar decisiones conscientes sobre la propia salud.
Author: Language: Spanish Episodes: 49

Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio
Podcast Episodes
T2P5. Los mejores consejos y prácticas sobre seguridad alimentaria [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:01:47
En el 5º programa de la II temporada de nuestro podcast Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio, hablamos de seguridad alimentaria con Beatriz Robles, tecnóloga de los alimentos y dietista-nutricionista quien nos sumer…
T2P2. La receta perfecta que está enseñando a comer [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 53:42
En el capítulo 2 de la temporada de nuestro podcast Nutritional Gothic: escenas de nutrimonio charlamos con la dietista-nutricionista Gabriela Uriarte sobre herramientas alimentarias en forma de programa de televisión y…
T2P1. Todo lo que necesitas saber sobre guías alimentarias [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 57:09
En el capítulo I de la temporada 2 de Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio hablamos de políticas de salud pública y de cómo elaborar una guía alimentaria con el dietista-nutricionista Juan Revenga. Puedes encontrar…
14. Alimentación Saludable para Niños Geniales [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 39:19
Dedicamos el podcast nº 14 de nuestras escenas de nutrimonio a la presentación del libro "Alimentación Saludable para Niños Geniales" de la copresentadora de este podcast de nutrición y dietética y directora de Norte Sal…
13. Cumpleaños infantiles [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 49:07
Como padres hemos sufrido 4 cumpleaños no saludables en 15 días y nos hemos visto obligados a analizar la moda de celebrar cumpleaños para niños como su fuesen bodas o para hacerlos sentir reyes y princesas. Ofrecemos al…
12. Guías Alimentarias [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:07:03
En el podcast 12 hablamos de guías alimentarias. Hacemos un recorrido por las diferentes pirámides alimentarias que hemos tenido desde su creación. Hablamos de alternativas, de guías que utilizan en otros países y Grisel…
11. Sanidad Desnutrida [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 49:41
En el programa 11 de Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio hablamos de Sanidad Desnutrida. España es uno de los pocos países que no incluye dietistas-nutricionistas en la sanidad pública. Pautas mal diseñadas y un ma…
10. Alimentación emocional [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 55:38
En el programa número de 10 de nuestras escenas de nutrimonio hablamos de alimentación o comer emocional. Debatimos de las diferencias con la psiconutrición, hablamos del comer emocional en niños, de publicidad emocional…