70 años de duende y alta cocina: Armando del Rey repasa la historia del Corral de la Morería

70 años de duende y alta cocina: Armando del Rey repasa la historia del Corral de la Morería

Author: COPE August 12, 2026 Duration: 13:55
Armando del Rey: “El Corral de la Morería es una carrera de relevos familiar que lleva 70 años uniendo flamenco y alta cocina”

Urbano Canal y Roberto Pablo son los anfitriones de Oído Cocina, un espacio sonoro que encuentra en el deporte un punto de partida inesperado para hablar de lo que realmente les apasiona: la buena mesa. Aunque pueda sorprender por su categoría, este programa de COPE utiliza el lenguaje universal del deporte como metáfora y conexión para adentrarse en el mundo de los fogones. En cada episodio, la conversación fluye de manera natural, mezclando anécdotas del ámbito deportivo con recetas prácticas, entrevistas a chefs españoles de renombre y recomendaciones sobre restaurantes con alma. Lejos de ser un manual técnico, se trata de escuchar historias sobre dedicación, esfuerzo y sabor, esos elementos comunes a un gran partido y a un plato extraordinario. Los oyentes descubrirán novedades de la cocina contemporánea a través de un relato ameno y cercano, donde el ingrediente principal es la pasión por lo bien hecho, tanto en un estadio como en una cocina. Este podcast se distingue precisamente por esa mezcla peculiar, ofreciendo un contenido diferente que alimenta la curiosidad y el paladar desde una perspectiva genuina y llena de personalidad.
Author: Language: es-es Episodes: 50

Oído Cocina
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