Do Direito à Gastronomia Afetiva: a história do Joca Café com Ricardo Quaresma | Panorama de Negócios #99

Do Direito à Gastronomia Afetiva: a história do Joca Café com Ricardo Quaresma | Panorama de Negócios #99

Author: Milton Paes November 5, 2025 Duration: 38:08
O aroma de café fresco, o sabor de um brigadeiro feito à mão e a lembrança das refeições em família — é dessa combinação de afeto e sabor que nasceu o Joca Café, um espaço que transforma comida em memória.
Neste episódio do podcast Panorama de Negócios, o jornalista Milton Paes conversa com Ricardo Quaresma, idealizador do Joca Café, que trocou o Direito pela culinária e construiu uma marca que cresceu com propósito, amor e coragem. 
Uma história inspiradora sobre empreender com alma e transformar tradições em experiências únicas.

Milton Paes conduz Panorama de Negócios, um espaço dedicado a conversas que vão além das manchetes do dia. A ideia é explorar, por meio de entrevistas com especialistas e profissionais atuantes, como os diversos setores da economia se conectam e impactam o cotidiano. Os temas são amplos, passando por tecnologia, saúde, educação e mercado financeiro até a construção civil, mas o foco permanece no mesmo: entender os mecanismos práticos por trás das notícias. Em cada episódio, a intenção é desmontar conceitos complexos, oferecendo perspectivas acessíveis e insights que possam ser aplicados tanto por quem já está no mundo dos negócios quanto por quem deseja compreendê-lo melhor. A variedade de assuntos garante que o conteúdo nunca se torne monótono, sempre trazendo um novo ângulo ou uma discussão inesperada. Ouvir este podcast é como ter acesso a um painel constante de análises, onde a economia ganha contornos reais através das experiências dos convidados. A conversa flui de maneira natural, priorizando a profundidade sem abrir mão do dinamismo, para que cada episódio seja uma imersão útil e esclarecedora no panorama que define os negócios no Brasil e além.
Author: Language: Portuguese Episodes: 100

Panorama de Negócios
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