【為什麼餐廳杯子一定要放左邊?】饗賓集團副總 劉世勳:不期而遇的驚喜,才是最好的設計
究竟什麼是好的餐飲體驗?在當代,「好吃」已經只是基本盤,真正的決戰點在於「體驗的完整性」。本集《設計新商業》,邀請饗賓集團副總劉世勳(647),和我們聊聊他如何以設計師的視角,重新定義餐飲產業的可能性。 從「吃到飽」到「吃你喜歡的」,饗賓正在改寫 Buffet 的定義。這不只是商業策略的轉變,更是一場餐飲體驗的革命。究竟他們如何做到?讓我們一起聽下去! ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ ☑ 為什麼杯子要放在左邊?餐飲體驗中那些你沒注意到的…