S2EP3【台北也有超逼真《金牌特務》西裝店?】Le Kief 如何利用空間打造「超凡」體驗 ▶▶ 設計新商業

S2EP3【台北也有超逼真《金牌特務》西裝店?】Le Kief 如何利用空間打造「超凡」體驗 ▶▶ 設計新商業

Author: Shopping Design January 18, 2023 Duration: 38:30

✷ 【 免費訂閱|雙週二發報 】第一個從「設計創意觀點」出發的「新商業」電子報 → → 點我

2023 年,Shopping Design 原創節目《設計關鍵字》-〈設計新商業〉單元,將持續帶領聽眾探索設計為商業賦能的諸多可能性,從視覺形象、產品設計、品牌策略、經營管理、企業文化 5 大面向,邀請設計師、新創 / 企業品牌經營者分享,究竟設計作為解決問題的方法、思維與思考的方式,如何為品牌帶來新的可能性?

一座城市的夜生活潛藏著專屬於它的品味和文化底蘊,而酒吧可以說是城市暗夜裡頭細節的展現。本期節目,Shopping Design 邀請曾於 2020、2021 入選亞洲 50 大酒吧的 Le Kief 主理人易柏翔,分享 Le Kief 作為一間餐飲品牌,如何從空間規劃、氛圍營造、菜單設計提供顧客充滿細節的體驗!


✦ 本集 Takeaway ✦
O 沒有故事性的品牌,會令人遺忘。
O 打造一個品牌的核心——是溝通!
O 怎麼自己溝通、說服自己,是做品牌的關鍵。
O 跟市場妥協不是退縮,是尋求公約數和平衡。

✦ 本集 𝔾𝕦𝕖𝕤𝕥 ✦ ROOM by Le Kief、菱玖洋服主理人易柏翔(Seven)
曾帶領 ROOM 於 2020 年接連入選亞洲 50 大酒吧、世界 50 大酒吧,亦曾與 RAW 主廚江振誠、大三元酒樓等推出聯名企畫。擅長把玩風味、創造五感體驗的 Seven 以服務型態和產品類型區分不同店的主體客群與氛圍差異,Room by Le Kief 是實驗性的劇場概念酒吧,菱玖洋服則注入電影場景般的設計巧思、帶入平易近人的趣味性;近期以「MAD by Le Kief」作為 2022 年進軍 fine dining 的全新之作,從音樂、氣味到味蕾營造極致細膩的五感體驗。

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在我們周遭,設計無所不在,它不僅是物品的外觀,更是一種思考與生活的方式。設計關鍵字這檔由 Shopping Design 所製作的 podcast,便是試圖捕捉那些藏在日常細節裡的創造力火花。我們不打算給出標準答案,而是希望透過輕鬆的對話,開啟一扇扇觀察世界的窗。每一集的內容,可能從一則有趣的設計時事開始,也可能深入探討一場觸動人心的最新展覽,或者,我們坐下來與一位擁有獨特風格的創意人聊聊,聽他們的故事與掙扎。你會發現,設計從來就不只屬於專業人士,它關乎我們如何選擇、如何感受,以及如何形塑屬於自己的日子。透過聲音的媒介,我們想邀請你一起,從這些關鍵字出發,重新梳理生活與美學的連結,在聆聽的過程中,或許也能為你的理想生活找到一些實踐的靈感。這是一個關於藝術、文化、社會與個人趣味的聲音旅程,期待你能在這個 podcast 裡,找到屬於自己的共鳴與發現。
Author: Language: Chinese Episodes: 222

設計關鍵字
Podcast Episodes
【如何想像一個以 10 年為期的城市策展?】水越設計 Agua 談——喚醒城市、社會共感的策展力! [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 56:35
社會設計的背後時常帶有對於特定議題的關懷、渴望的改變,究竟「設計」能夠介入社區或城市創造哪些改變?一個城市有無系統性的規劃、有無思考過後的設計,究竟為何重要?本集節目,Shopping Design 邀請到擅長透過設計介入改變空間、社區以及城市的水越設計來到節目,跟我們分享設計如何為生活創造新的價值! ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O 在面對不同主題、類型的策展項目時,會有一套自己的策展流程嗎? O 解析社會設計、環境設計。究竟設計可…
【如果不用工作,你的人生還剩下什麼?】編輯部女子會 EP04:投注過多熱情,其實就是放任工作對你 PUA? [not-audio_url] [/not-audio_url]

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編輯部女子讀書會來了!! 💬 如果不用工作,你的人生還剩下什麼? 💬 投注過多熱情,其實就是放任工作對你 PUA? 本集節目,將由4位 Shopping Design 編輯與聽眾朋友一起共讀《夠好的工作》以及《失控的熱情》兩本書,共同探索在「工作至上」的當代,究竟把工作視為自我追求的唯一,會為我們的生活帶來什麼樣的影響?同時,也一起看看我們所習慣在工作中「注入熱情」、「找到熱情」,究竟有什麼詭異的地方,值得我們細細思考? ✦ 本集 𝕋𝕒…
【生成式藝術是什麼?】專訪新媒體藝術家  吳哲宇:在數位世界創造永恆的生命與情感 ▶▶ 設計人 [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 44:46
「生成式藝術」這個詞彙近年來躍上大眾的視野,在 AI 技術發展漸漸成熟,更成為藝術家們爭相進入的新領域。這集我們邀請生成式藝術家吳哲宇,與我們介紹如何透過程式的運算,在數位世界創造一個「活的藝術品」,以及聊聊是什麼契機讓哲宇放棄原本年薪優渥的機會,轉而走向生成式藝術家的人生路徑。 ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O 生成式藝術是「在混沌的系統做出動態的遊戲」 O 放棄年薪優渥的工程師成為藝術家,過程遇到什麼挑戰? O 疫情期間在 NFT…
【想要入住 MUJI 無印宅嗎?】專訪無印良品設計企劃室 Ben:MUJI 如何以「空間改造」打破居住不正義,為當代人創造宜居的空間? ▶▶ 關設計什麼事 [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 51:20
從打工時期就在 MUJI 無印良品工作的 Ben,如今已經過了 18 年的光陰,究竟無印良品有什麼樣神奇的魔力,帶領非設計本科出生的 Ben 一路成長、歷經轉換,如今落腳神秘的「設計企劃室」? 這集節目,我們將深入探討無印良品的設計理念、企業文化,以及藉由「RENOVATION(空間改造)」企圖為當代人創造最佳化生活品質的 MUJI RENOVATION——如何為創造美好的生活打開新的服務、產品以及商業模式? ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪…
【後搖需要一個音樂節嗎?】專訪 2024 後謠景像詩策展人 陶婉玲、設計師 盧翊軒:設計與音樂絕對密不可分▶▶ 關設計什麼事 [not-audio_url] [/not-audio_url]

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台灣首個以「後搖滾」曲風為策展核心,匯聚音樂、藝術、影像與詩的音樂節「2024 後謠景像詩 Cloud Music & Art Festival」即將於 3/16-17 在淡水雲門劇場登場! 本集邀請音樂節策展人 陶婉玲、主視覺設計師 盧翊軒來到節目,跟我們分享一個全新音樂節的誕生,以及音樂和設計究竟有什麼關聯?音樂裡的設計、設計裡的音樂如何相輔相成,打造出一個從視覺到聽覺都有著一致性體驗的音樂節! ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O…
【要 30 歲了,我們有更了解自己嗎?】編輯部女子會 EP3:聊聊我們的「品味」養成之路 [not-audio_url] [/not-audio_url]

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編輯工作如何造成女子們集體美感、品味的「巨大衝擊」? 本集編輯部女子會聊一聊「奔三」前後,究竟是什麼影響了我們對於生活的想像、未來的抉擇?生命中的「時間感」與「急迫感」究竟來自於哪裡?讓四位 20 代中後、30 代初代的編輯女子,一起分享成長當中的各種美好、獵奇、荒謬與現實! ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O 小時候對長大有什麼不切實際的幻想? O 人到 30 歲,和 20 歲究竟有什麼不同? O 竟然有人相信「27 歲的詛咒」? O…
【台北蔬食生活攻略】專訪 Plants 創辦人 Square、Lily:蔬食生活不是侷限,而是生命體驗的擴張 [not-audio_url] [/not-audio_url]

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近年來,歐美國家開始興起一波無麩質、裸食與全食物餐飲的風氣,蔬食不但作為一種生活風格,他更是個人理念與價值的延伸。不只是環境永續、生物多樣性等大方向的議題,還包括個人的飲食習慣、對健康的重視,都是蔬食之所以成為「生活風格」的重要契機。本集《設計關鍵字》邀請專注植物性、無膚質、全食物的餐飲生活品牌 Plants 創辦人 Square、Lily 來到節目,和我們分——選擇蔬食生活的原因?是什麼樣的契機使兩位放下原先的工作,投入蔬食餐飲品牌的…
【品牌就像是空氣,看不到摸不到、但感受得到】專訪樂檸漢堡 共同創辦人暨執行長 陳永中 ▶▶ 設計新商業 [not-audio_url] [/not-audio_url]

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出身自台灣嘉義的「樂檸漢堡」,從 2007 年初創,歷經品牌轉型、在地連鎖加盟、發展永續蔬食,至今已邁入第 17 個年頭。本集 Shopping Design 邀請到樂檸漢堡 共同創辦人暨執行長 陳永中 來到我們的節目,和我們聊一聊「樂檸漢堡」如何透過設計、創意、在地思考等,持續累積品牌價值和初衷?創業過程歷經了哪些挫折,又如何發現轉機並引領飲食趨勢? ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O 樂檸漢堡最一開始竟然是蔬果行? O 身為台灣第一…
【設計師、創意人的面相特質是什麼?】命理大師 簡少年開示:這些顏色、符號 2024 盡量不要用!▶▶ 關設計什麼事 [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 41:12
2024 悄悄地開始了!這次 Shopping Design 在這個歲末年初的關鍵時節,邀請到了命運設計系系主任 簡少年老師來與我們聊聊,設計師或創意人的面相有什麼樣的特質嗎?從命理看 2024 的設計趨勢,哪些顏色或符號盡量不要用?老師還同步預告了接下來 20 年的時間做設計產業或與「美」有關的事業都會大爆發,為什麼?拿出筆記本來,準備開聽! ✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦ O不用花大錢!命理網站桃桃喜有這些測算功能 O面相、手相也能…
【年假必追電影、影集 TOP3 大公開】編輯部女子會 EP2:愛、療癒、和解才是 2023 影劇隱藏關鍵字! [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 52:06
〰️ 本集涉及部分劇透,請斟酌聆聽 〰️ 年假到了,開始鬧劇荒了嗎? 歲末年初,外媒 Rolling Stone(滾石)也在日前也發佈了 2023 年度片單,由資深編輯暨影評人 David Fear 執筆,羅列 20 部年度最佳電影,回顧影壇 1 年來的動盪起伏與潛力作品的橫空出世(想知道 2023 滾石年度電影片單 20 部 ☛ 請點我) 本集〈編輯部女子會〉單元由三位編輯嚴選 2023 年必追口袋片單,從角色的掙扎反思個人處境,究竟…