PodNaMesa #38 - Trajetória pessoal e profissional da pessoa com deficiência. Bate-papo sobre alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha.

PodNaMesa #38 - Trajetória pessoal e profissional da pessoa com deficiência. Bate-papo sobre alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha.

Author: Alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha December 16, 2021 Duration: 51:00

Dr. Luis Guilherme, vai nos apresentar um assunto muito importante que é sobre as dificuldades que uma pessoa com deficiência pode enfrentar na vida e na carreira escolar. Mas isso não pode de forma alguma atrapalhar ou sufocar os seus objetivos. Isso não pode parar sua vida pessoal e profissional. Venha participar e conhecer um pouco sobre esse assunto. Hoje no PodNaMesa #38.

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Dr. Luis Guilherme  Nutricionista pelo Centro Universitário das Américas. Pós Graduando em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Exercício pela USP. Palestrante na área da nutrição da pessoa com deficiência. Idealizador do @nutricaosobrerodas

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Nosso bate papo de hoje no PodNaMesa é com a Dr. Luis Guilherme.  O que teremos no nosso bate papo.  

 Nutrição sobre rodas. Fala um pouco sobre o seu projeto.

 Por que você escolheu o curso de nutrição? 

 Pelo fato de ser cadeirante, quais as dificuldades que você encontrou ao longo do seu curso? 

 Sabemos que ainda há muito preconceito com os deficientes de uma forma geral. O que você teve que enfrentar na faculdade ou em outra área que te marcou muito? 

 Como chamar uma pessoa com deficiência? 

 Lei de cotas e lei brasileira de inclusão. 

 Sabe nos dizer quantos deficientes existem hoje segundo as estatísticas? 

 O que você acha que precisa mudar? De estrutura ambiental; pra sociedade; universidades; prática profissional. 

 Só 1% dos brasileiros com deficiência está no mercado de trabalho e 61% das pessoas com deficiência têm baixa instrução, você concorda com essa informação?

 Você coloca no seu instragram “menos padrão, mais inclusão” – o que exatamente você quer que as pessoas entendam? 

 Você está fazendo pós graduação na USP. Em qual área? 

 Faz atendimentos no modo online. Como você está nesse tipo de atendimento e quais são suas metas?

Você pode assistir este episódio, também, pelo YouTube no Canal PodNaMesa com Nutris da Família ou mais conteúdos em Fuja do Ultra com Nutris da Família.

Nosso Instagram/Facebook: @nutrisdafamilia


No universo da alimentação e do bem-estar, onde informações contraditórias são abundantes, PodNaMesa surge como um espaço acolhedor para conversas reais. Criado pelas nutricionistas e amigas Daniella Moreira e Rosana Rossi, as Nutris da Família, este podcast leva a discussão sobre saúde para o coração da casa: a cozinha. A proposta é simples, mas profunda: descomplicar a nutrição através de diálogos descontraídos e cheios de conteúdo. Em cada episódio, as apresentadoras não apenas compartilham seu conhecimento prático, mas também recebem outros especialistas, não só da nutrição, mas de áreas complementares, para enriquecer a perspectiva sobre como cuidar de si e da família. O que se ouve é menos uma aula e mais uma troca entre amigos bem-informados, focada em qualidade de vida, hábitos sustentáveis e o prazer de comer bem. A ideia é interagir com quem deseja transformar o momento da refeição em uma oportunidade de aprendizado e autocuidado, sem radicalismos ou modismos passageiros. Se você busca orientação confiável, mas também a leveza de um bate-papo à mesa, este é o conteúdo ideal. A cada conversa, o PodNaMesa reforça que informação de qualidade, quando servida com clareza e empatia, é o ingrediente fundamental para escolhas mais saudáveis e conscientes no dia a dia.
Author: Language: pt-br Episodes: 60

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