PodNaMesa #43 DESROTULANDO. Já conhece este aplicativo? Bate-papo sobre alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha.

PodNaMesa #43 DESROTULANDO. Já conhece este aplicativo? Bate-papo sobre alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha.

Author: Alimentação, nutrição e saúde na mesa da cozinha January 20, 2022 Duration: 1:04:14

Dra. Carolina Costa Silva, co-fundadora do aplicativo Desrotulando, contou toda a trajetória deste projeto fabuloso que é sucesso no Brasil. Esse aplicativo é para auxiliar as pessoas a lerem o rótulo dos alimentos e descobrir o que de fato tem dentro desses produtos industrializados. Venha participar, hoje no PodNaMesa #43.

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Dra. Carolina Costa Silva

Nutricionista. Co-fundadora do Desrotulando.

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Nosso bate papo de hoje no PodNaMesa é com a Dra. Carolina Costa Silva.

O que teremos no nosso bate papo.

- De onde surgiu a ideia do Desrotulando?

- Ele existe desde 2012, certo? Quais os maiores desafios encontrados?

- Qual é a missão, visão e valores do Desrotulando?

- Qual é a maior gratificação desse projeto?

- Explica por favor todas as possibilidades do Desrotulando.

- Perceberam alguma mudança na busca por algum tipo de alimento nesse período de pandemia?

- Como vocês estão se preparando para a nova legislação de informação nutricional que as empresas devem se adequar até o final do próximo ano?

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Contatos:

Aplicativo: Desrotulando

@desrotulandoapp

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Indicações da Convidada:

Livro: Nutricionismo

https://amzn.to/3zswSHW

Filme: Tempero da Vida

https://amzn.to/338Mnso

Documentário: Muito Além do Peso

https://www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4

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Você pode assistir este episódio, também, pelo YouTube no Canal PodNaMesa com Nutris da Família ou mais conteúdos em Fuja do Ultra com Nutris da Família.

Nosso Instagram/Facebook: @nutrisdafamilia


No universo da alimentação e do bem-estar, onde informações contraditórias são abundantes, PodNaMesa surge como um espaço acolhedor para conversas reais. Criado pelas nutricionistas e amigas Daniella Moreira e Rosana Rossi, as Nutris da Família, este podcast leva a discussão sobre saúde para o coração da casa: a cozinha. A proposta é simples, mas profunda: descomplicar a nutrição através de diálogos descontraídos e cheios de conteúdo. Em cada episódio, as apresentadoras não apenas compartilham seu conhecimento prático, mas também recebem outros especialistas, não só da nutrição, mas de áreas complementares, para enriquecer a perspectiva sobre como cuidar de si e da família. O que se ouve é menos uma aula e mais uma troca entre amigos bem-informados, focada em qualidade de vida, hábitos sustentáveis e o prazer de comer bem. A ideia é interagir com quem deseja transformar o momento da refeição em uma oportunidade de aprendizado e autocuidado, sem radicalismos ou modismos passageiros. Se você busca orientação confiável, mas também a leveza de um bate-papo à mesa, este é o conteúdo ideal. A cada conversa, o PodNaMesa reforça que informação de qualidade, quando servida com clareza e empatia, é o ingrediente fundamental para escolhas mais saudáveis e conscientes no dia a dia.
Author: Language: pt-br Episodes: 60

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