Fettadaptasjon med Andreas Stokkeland

Fettadaptasjon med Andreas Stokkeland

Author: North Stories October 14, 2020 Duration: 1:12:24

«Du må bli en god fettforbrenner for å gjøre det bra i utholdenhetsidrett», er noe du ofte hører, og da mange fikk nyss i at sykkellaget Team Sky holdt på med noe man kalte fettadaptasjon var det mange som ble inspirert til å hente ut de samme fordelene. Men er det slik at man kan lære kroppen å forbrenne mer fett? Hvordan fungerer egentlig strategiene for fettadaptasjon og hvem passer de for? Vi får svar på dette og mye mer fra vår gjest Andreas Stokkeland. Han er for mange kjent som mannen bak informasjonskontoen @maksprestasjon på Instagram, men det Stokkeland egentlig gjør er å blant annet bruke sine 5 år med ernæringsutdanning til å drive Holmenkollen Treningslab, veilede og trene idrettsutøvere og hvermannsen både online og fysisk. Andreas Stokkeland har detaljert kunnskap om ernæringsstrategier for fysisk prestasjonsevne og lærer oss om dem på pedagogisk vis slik at alle kan forstå. 



Følg Andreas Stokkeland på @maksprestasjon

Ønsker du testing og veiledning finner du han på: https://www.hklab.no




Linker til referanser:


Purdom, T., Kravitz, L., Dokladny, K. et al. Understanding the factors that effect maximal fat oxidation. J Int Soc Sports Nutr 15, 3 (2018). https://doi.org/10.1186/s12970-018-0207-1

https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-018-0207-1


Burke LM. Re-Examining High-Fat Diets for Sports Performance: Did We Call the 'Nail in the Coffin' Too Soon? Sports Med. 2015 Nov;45 Suppl 1(Suppl 1):S33-49. doi: 10.1007/s40279-015-0393-9. PMID: 26553488; PMCID: PMC4672014.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26553488/


Jeukendrup, A. (2003). High-carbohydrate versus high-fat diets in endurance sports

https://www.researchgate.net/publication/238767928_High-carbohydrate_versus_high-fat_diets_in_endurance_sports

Impey SG, Hearris MA, Hammond KM, Bartlett JD, Louis J, Close GL, Morton JP. Fuel for the Work Required: A Theoretical Framework for Carbohydrate Periodization and the Glycogen Threshold Hypothesis. Sports Med. 2018 May;48(5):1031-1048. doi: 10.1007/s40279-018-0867-7. PMID: 29453741; PMCID: PMC5889771.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29453741/


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.


Hva skal til for å nå dine mål, enten det gjelder en ny personlig rekord, bedre helse eller mer fokus i hverdagen? I Prestasjonsprat, fra North Stories, graver idrettsfysiologene Eirik Myhr Nossum og Melina Meyer Magulas dypt ned i både vitenskapen og den praktiske hverdagen. Denne podcasten handler ikke om raske fikser, men om å forstå prinsippene bak ekte fremgang. Du får være med i samtaler som bryter ned kompleks forskning til anvendelig kunnskap, og som like gjerne trekker paralleller til arbeidslivet eller personlige utfordringer som til treningssenteret. Her er stoffet like relevant for den som vil forbedre sin mentale utholdenhet som for den som jakter på en bedere løpetid. Gjennom episodene får du en tydelig veiledning som kan hjelpe deg å prestere bedre der det teller for deg. Innspill og spørsmål fra lyttere er en sentral del av samtalen, noe som gjør hver episode til en direkte og engasjerende opplevelse. Dette er en podkast for alle som er nysgjerrige på hvordan kropp og sinn faktisk fungerer sammen for å skape resultater.
Author: Language: Norwegian Episodes: 55

Prestasjonsprat
Podcast Episodes
Styrketrening og menstruasjonssyklus [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 44:45
Idrettsfysiolog og masterstudent,med spesialisering innen kvinnelig fysiologi, Gina Flugstad Øistuen er tilbake som gjest mens Eirik prøver å få avgårde en tropp til sesongens største mesterskap og det har bydd på noen u…
Hvordan bli raskere med supersprinter Ludvig Søgnen Jensen [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:27:03
Endelig pod igjen! Etter travelhet, sykdom og reising er det godt med roligere dager med ski og hygge før Eirik reiser på OL-precamp. Vår gjest i denne episoden er Ludvig Søgnen Jensen a.k.a @Luddeyo som er blant verdens…
Julepodd / Spørsmålspod [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 51:25
Beskrivelse: Tid for den årlige julepodden! Vi svarer på spørsmål fra lytterne og denne gangen snakker vi om hvordan du best trener langrennsteknikk, hvordan komme i gang med trening etter COVID-19 og etter kyssesyken og…
Er skinasjonen virkelig syk? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:05:26
Endelig er spiseforstyrrelser og forstyrret spiseatferd i idretten skikkelig på dagsorden i media og dette er episodens tema. Gravejournalister har oppsøkt utøvere fra helt tilbake til 70-tallet, de har gjort undersøkels…
Født sånn eller blitt sånn? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:09:37
Vi er tilbake og det har skjedd MYE siden sist! Melina og Eirik tar en solid fot i bakken. Blant annet har Eirik vært på høydesamling og Melina har konkurrert på rulleski.Hvordan bør man trene som barn og ungdom? I hvilk…
Faktorer for styrke [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 46:40
Vi er tilbake etter sommerferien og tar en kjapp oppsummering av den. Eirik forteller blant annet om et litt kostbart feilskjær. Hovedtema i denne episoden er: Begrensende faktorer for styrke. Vi tar en gjennomgang av de…
Hydrering ved trening i varmt vær [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 54:46
Vi tar en fot i bakken med siste nytt på vår kant før en liten sommerpause og denne episoden snakker vi om væske og salter. Å få i deg væske i varmen er viktig, både for prestasjonsevnen og for å ha god helse ved å unngå…
RED-S med Professor Jorunn Sundgot-Borgen [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 57:09
RED-S står for "Relative energy deficiency in sport" og på norsk snakker vi ofte om for lav energitilgjengelighet. For noen år siden ble modellen som het "kvinnelige utøvertriaden", som handlet hvordan for lite energi i…