EP.20 - Nutrizione e benessere psicologico

EP.20 - Nutrizione e benessere psicologico

Author: Giovanni Avorgna March 2, 2023 Duration: 1:18:39
Quando si parla del rapporto tra cibo e salute mentale si pensa subito ai disturbi dell’alimentazione, ma c’è un altro modo di intendere il binomio cibo/psicologia. Se ci pensiamo, l’essere umano è l’unico animale che a un certo punto ha smesso di mangiare le radici appena strappate dalla terra e la carne ancora sanguinolenta proveniente dalle sue prede per elaborare le più svariate tecniche di cottura e di manipolazione degli ingredienti che aveva a disposizione e combinare tra loro i sapori così da arrivare ad una migliore esperienza gastronomica. Per noi umani, infatti, il cibo non è solo fonte di nutrimento ma è anche gusto, ricordi, vizio, socialità, novità, creatività, elemento tossico e curativo per frustrazioni e delusioni…insomma, è un elemento culturale e sociale che parla dell’individuo e che ne condiziona l’umore e il senso di benessere. Nella nuova puntata di PsicoPsycho siamo andati ad approfondire questo e tanto altro avvalendoci del contributo di due ospiti d’eccezione, il Dottor Valerio Rosso (Psichiatra e Divulgatore) e Claudia Penzavecchia (Dietista e Specializzanda in Scienze della Nutrizione Umana).
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CONTATTI:
- Giovanni Avorgna: giovanni.avorgna@gmail.com
- Roberta Ramazzotti: roberta.ramazzotti@gmail.com
- Claudia Penzavecchia: @quasidietista.claudia (INSTAGRAM)
- Valerio Rosso: @valerio rosso (YouTube)
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Trovi il video della puntata e tutti gli approfondimenti qui: https://youtube.com/live/bs19A64tDyk?feature=share

Con PsicoPsycho-Psicologia e Attualità, Giovanni Avorgna crea uno spazio di analisi dove i fatti del giorno incontrano le lenti della psicologia. Questo podcast non si limita a riportare notizie, ma le seziona, esplorando i meccanismi mentali, i bias cognitivi e le dinamiche sociali che stanno dietro gli eventi che leggiamo ogni giorno. Partendo da articoli di giornale, studi scientifici recenti o tendenze culturali, ogni episodio diventa un dialogo informato, un confronto che smonta la superficialità del dibattito pubblico per cercare connessioni più profonde. Ascoltando ci si addentra in riflessioni su come la nostra mente interpreta la realtà, su come le emozioni collettive prendono forma, e su cosa dicono di noi le reazioni a un fatto di cronaca o a una nuova moda sociale. È un invito a guardare oltre la superficie, ad armarsi di strumenti di comprensione che la psicologia offre per navigare con più consapevolezza il flusso continuo dell’attualità. La voce di Avorgna guida attraverso questi territori con un approccio curioso e accessibile, rendendo complessi costrutti teorici parte di una conversazione quotidiana. Questo format si costruisce così come un appuntamento regolare per chi vuole capire il “perché” dietro al “cosa” accade nel mondo, fondendo rigore e curiosità in un unico racconto audio.
Author: Language: Italian Episodes: 32

PsicoPsycho - Psicologia e Attualità
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