Vacaloquio.

Vacaloquio.

Author: Jorge Laborda April 20, 2021 Duration: 0:00
Vacaloquio - Quilo de Ciencia podcast - CienciaEs.com

La enfermedad de las vacas locas saltó a los medios de comunicación a finales de los años 90 como una amenaza para la humanidad. Esta enfermedad infecciosa es producida por una sola molécula de proteína que animales y humanos poseemos en nuestro cuerpo. La proteína, mal plegada, podía ser ingerida al consumir carne de vaca infectada “de ahí el nombre de vacas locas” y producía daños irreparables en el cerebro. En diciembre del año 2000 Jorge Laborda escribía un pequeño artículo sobre la enfermedad de las vacas locas. Ahora sabemos que, como resultado de la ingesta de carne derivada de las vacas enfermas, hasta el año 2018 se produjeron solo 231 casos de la enfermedad en humanos. Sin duda, para tan pocos casos, la alarma fue considerable en la época, nada que ver con los varios millones de muertos que llevamos ya por la infección con el SARS-Cov-2, el famoso coronavirus.


En Quilo de Ciencia-Cienciaes.com, el profesor Jorge Laborda emprende una tarea semanal de síntesis y claridad. Tomando como metáfora el quilo digestivo, este podcast transforma la densa materia prima de los últimos estudios científicos en un alimento mental mucho más asimilable. Cada episodio selecciona investigaciones publicadas en las revistas especializadas de mayor impacto, descomponiendo su complejidad para ofrecer la esencia de los hallazgos con un lenguaje comprensible y directo. La variedad temática es inherente al ritmo de la ciencia misma, por lo que en este espacio se abordan con igual rigor desde descubrimientos en medicina y biología hasta avances en tecnología o fenómenos naturales. Laborda actúa como un guía experto, no solo explicando el qué, sino también el cómo y el porqué, contextualizando la importancia de cada pieza de conocimiento dentro de un panorama más amplio. Escuchar este podcast es como tener acceso a una conversación privilegiada que descifra la actualidad científica, eliminando la jerga innecesaria pero sin sacrificar el fondo. Se trata de un ejercicio continuo de divulgación que respeta la inteligencia del oyente, ofreciéndole las herramientas para comprender las ideas que configuran nuestro mundo. La producción de Cienciaes.com garantiza un formato ágil y dedicado exclusivamente a hacer que la ciencia de vanguardia sea accesible para cualquier persona con curiosidad, sin necesidad de formación previa.
Author: Language: Spanish Episodes: 776

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com
Podcast Episodes
¿Por qué nueve meses? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
¿Cómo explica la ciencia la duración de la gestación humana? Comparado con otras especies, el recién nacido humano es muy frágil e inmaduro y necesita de un cuidado materno más exigente y duradero que el que requieren ot…
El sueño intermitente de los delfines [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
Los delfines descienden de mamíferos ungulados terrestres que se adaptaron de nuevo a la vida marina. El regreso al océano conllevó una enorme transformación, sus cuerpos adquirieron forma fusiforme, las patas traseras d…
Evolución de la Longevidad Humana [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
Se ha estimado que desde 1840 la esperanza de vida en los países desarrollados ha crecido a una tasa de tres meses por año, es decir, cada año transcurrido uno puede esperar vivir tres meses más que el anterior. Investig…
Ciencia para la resistencia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
Sabemos que incluso si nuestro sistema inmune no es perfecto, las vacunas ayudan a prevenir enfermedades infecciosas. No sucede lo mismo con la depresión. Desgraciadamente no podemos vacunarnos contra ella con una simple…
Sexo, gusto y disgusto [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
¿Por qué las regiones erógenas y placenteras están asociadas a secreciones tan desagradables como la orina o el semen, y no se encuentran lejos de orificios por donde se secretan aún más desagradables y olorosos material…
Magnetismo contra el optimismo [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
Tendemos, en general, a abrazar las noticias positivas, pero desdeñamos las negativas. Esta tendencia tan humana genera problemas similares a las burbujas en la economía, la cual abordamos de manera excesivamente optimis…
La rebelión de los pseudogenes [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
El proyecto de investigación ENCODE, en el que participan más de 400 científicos, ha revelado que la mayoría de nuestro genoma es necesario para su correcta función. Las regiones del genoma humano que no contienen genes…
Misterio radiactivo en la Edad Media [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
La cantidad de carbono-14 en la atmósfera se encuentra en equilibrio y este equilibrio permite determinar la edad de restos fósiles. No obstante, a lo largo de la historia se han producido variaciones puntuales de C14 en…
Canibalismo celular y salud [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
El juego de la vida y de la muerte sucede cada día, cada hora, cada minuto en nuestros cuerpos, y su correcto equilibrio es imprescindible para gozar de buena salud. Hasta la fecha, se han descrito tres tipos de muerte c…
Estudios Sobre la Evolución de la Venganza a la Justicia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:00
Crimen y castigo son dos constantes de la naturaleza social del ser humano que deben ser explicadas desde el punto de vista de la biología y la evolución de nuestra especie. Para investigar la evolución de las caracterís…