12. Caso clínico #1 [Eva]

12. Caso clínico #1 [Eva]

Author: Borja Caballero January 24, 2020 Duration: 19:13
Por tercera vez consecutiva, vengo hoy a estrenar una sección nueva. Esta es una de mis favoritas y también de mis betatesters del programa piloto. Se llamará casos clínicos, y la dinámica es muy sencilla: yo te traigo un caso real de un paciente en consulta, a veces será mío y otras de algún compañero que me lo ceda. Te cuento solo algunos datos, lo básico, lo que averiguamos en la primera sesión con él. Y luego te toca a ti averiguar qué crees que le pasa al paciente y qué abordaje se siguió en las siguientes consultas. Ojo porque hay que prestar mucha atención a los datos que te daré, porque no son casos evidentes. Intentaré que sean casos curiosos y que se salgan de lo típico. Y puede que también meta algún dato irrelevante tipo pista falsa. La idea es que dejaremos pasar una semana para que me mandéis vuestras hipótesis, y el viernes que viene subiré otro episodio con el desenlace, en el que comentaré vuestros mensajes y revelaremos el final del caso. Por cuestiones de privacidad, lo normal será hacer esto sin revelar de quién es el paciente y modificando los datos para que no pueda darle por aludido, pero esta vez he tenido la suerte de que la paciente ha dado su consentimiento para que hablemos del caso. Como no hacía falta ocultar quien es su nutri, se me ha ocurrido la idea de invitarlo y que nos lo cuente él. >Sígueme en: - Instagram: @nutrifriki - Twitter: @nutrifriki - Facebook: Borja Caballero

Borja Caballero, conocido también como @nutrifriki, pone en marcha Salud en estéreo para explorar el complejo mundo del bienestar con una lupa crítica. Este espacio no ofrece verdades absolutas ni recetas mágicas; en cambio, se sumerge en la nutrición, la salud y la forma física con un espíritu escéptico y curioso. La idea central es transformar creencias preconcebidas en opiniones informadas, un proceso que a menudo implica "agitar neuronas" y cuestionar lo establecido. Al escuchar este podcast, te encontrarás con análisis detallados, conversaciones que desmontan mitos y reflexiones sobre cómo navegar la abundante-y a veces contradictoria-información del sector. Borja comparte su propio viaje de aprendizaje, invitando a quien escucha a pensar por sí mismo y a construir una relación más sensata y basada en la evidencia con su propia salud. Cada episodio es una oportunidad para aprender, dudar y encontrar un enfoque más racional hacia el cuidado personal, todo dentro de un formato ameno pero riguroso.
Author: Language: Spanish Episodes: 48

Salud en estéreo
Podcast Episodes
34. Margarina y $alud [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 8:57
Hoy te cuento mi opinión sobre la margarina con y sin grasas trans y/o fitosteroles. ¿Es tan mala como la pintan algunos? ¿tan buena como parecía en los 90? ¿quienes somos? ¿de dónde venimos? Mándame tu pregunta: https:/…
33. Trastornos de conducta alimentaria con Elena Gamaza @manzanactiva [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 40:59
Hoy entrevistamos a la gran Elena Gamaza, que viene a hablarnos de anorexia, bulimia, trastorno por atracón y muchas más cosas: - Qué son los TCA's - Entender los 3 trastornos como fases de un mismo ciclo - Reconciliarno…
31. Seguridad alimentaria (2ªparte) con Laura González @malcomia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 58:27
Seguimos charlando sobre seguridad alimentaria con Laura González @malcomia. 01:42 Tratamiento térmico (Problemas por defecto y por exceso) 12:30 Evitar contaminación después de cocinar 16:10 Abatir o atemperar 19:12 Ref…
30. Seguridad alimentaria con Laura González @malcomia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 59:27
Hoy te traigo una guía de seguridad alimentaria de 0 a 100 (más bien a 50 porque hay 2ª parte) de la mano de Laura González @malcomía. Créeme si te digo que vas a aprender tantas cosas que desearás tener un índice de con…
28. ¿Puedo enfermar de COVID-19 por la comida? [not-audio_url] [/not-audio_url]

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¿Es posible contagiarse de coronavirus a través de los alimentos? Te cuento lo que opina la EFSA, lo que opino yo y algunos consejos prácticos para quienes están expuestos a más riesgo y necesitan un extra de seguridad.…