Как понять по анализам крови, какие витамины и минералы вам нужны? Часть 1.

В подкасте Сам себе диетолог Светлана Шалаева, диетолог Минздрава Израиля, делится сутью психологии питания и нутрициологии. Здесь еда рассматривается не как набор калорий, а как дверь в наш внутренний мир: мышление, эмоции и глубинные привычки. Именно поэтому разговор идёт одновременно о теле и психике, без чего невозможны устойчивые изменения. Подход, который вы найдёте в этом подкасте, сознательно уходит от жёстких диет, изнурительных самоограничений и упора на силу воли. Вместо этого предлагается путь к выстраиванию здоровых отношений с собой и с едой-через осознание внутренних ограничений и понимание их причин. Каждый выпуск-это шаг к тому, чтобы стать внимательным и компетентным проводником для самого себя в мире питания. Вы услышите конкретные примеры, разбор типичных ситуаций и ответы на вопросы, которые часто остаются за кадром стандартных рекомендаций. Этот подкаст для тех, кто устал от цикла диет и срывов и хочет найти точку опоры в собственном теле и разуме.