Quanta comida desperdiçamos?

Quanta comida desperdiçamos?

Author: Observador January 26, 2021 Duration: 40:29

Não há estatísticas sobre a dimensão do desperdício alimentar em Portugal e as estimativas não são animadoras. Todos os anos 1 milhão de toneladas de comida é desperdiçada. As contas são da investigadora Iva Pires.

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Todas as semanas, o Som Ambiente traz para os ouvidos uma conversa necessária sobre o planeta que habitamos. Mais do que um noticiário ecológico, este espaço da Rádio Observador aprofunda as histórias por trás das manchetes, desdobrando a complexidade das questões ambientais que moldam o presente e o futuro de Portugal e do mundo. Com a orientação experiente de António Paula Soares, Catarina Grilo e Sofia Guedes Vaz, cada episódio funciona como uma lente de aumento sobre temas urgentes-das alterações climáticas à conservação da biodiversidade, da transição energética às políticas públicas e aos nossos hábitos diários. O que se ouve é uma análise clara, fundamentada e acessível, que evita o alarmismo estéril sem perder o sentido de urgência. Este podcast do Observador é para quem procura compreender o contexto mais amplo, encontrar ligações entre a economia, a sociedade e a natureza, e formar uma opinião informada. Junte-se a esta equipa para descobrir que o som do ambiente é, no fundo, o som das nossas próprias escolhas.
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Som Ambiente
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Alcançado em 2015 o Acordo de Paris foi considerado histórico. Cinco anos depois, o que sobra, afinal, de Paris? na segunda aparte do Som Ambiente desta semana recebemos Miguel Machete do Programa de Observação para as P…
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