Cómo Digitalicé mi Empresa Familiar (Sin Que Me Corran) | Anuar Chapur, The Palace Company

Cómo Digitalicé mi Empresa Familiar (Sin Que Me Corran) | Anuar Chapur, The Palace Company

Author: Enzo Cavalie January 28, 2026 Duration: 1:21:33

La mayoría de empresas familiares y tradicionales operan tecnología como una "fábrica de software": reciben pedidos, construyen lo que les dicen, entregan proyectos. Nadie pregunta si el usuario realmente lo necesita.

Anuar Chapur heredó exactamente eso en The Palace Company, una cadena hotelera de 14,000 empleados construyendo su propio CRM, su propio PMS, incluso su propio procesador de pagos.

"Muchos millones al año desperdiciados", admite.

Este es el playbook que usó para transformar el área de IT en 3 años.

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También en este episodio:

  1. Por qué celebrar proyectos terminados es una mala métrica si no hay impacto en el usuario
  2. Cómo una empresa puede perder millones construyendo software que nadie usa
  3. El workshop de Marty Cagan que mostró por qué producto no es intuición
  4. El error de creer que construir tu propio CRM, PMS o pagos es una ventaja
  5. Por qué transformar tecnología cuando el negocio va bien suele ser lo más difícil
  6. Cómo la IA puede revelar el problema real, no el que creías tener
  7. El proyecto que obligó a admitir que el modelo no funcionaba
  8. Qué implica pasar de fábrica de software a equipos de producto
  9. Por qué demorar la contratación de un CTO cuesta años
  10. Cuándo el liderazgo familiar es clave en una transformación profunda
  11. Cómo escalar aprendizaje con demo days de IA para miles de empleados
  12. Una visión del hotel del futuro donde la tecnología no se ve

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En Startupeable: Emprendimiento | Tecnología | Venture Capital, la conversación va directo al grano, alejándose de los conceptos abstractos para sumergirse en las decisiones reales que definen el ecosistema tecnológico latinoamericano. Su conductor, Enzo Cavalie, se sienta con los fundadores, inversores y operadores clave detrás de casos emblemáticos como Nubank, Mercado Libre y Cornershop, desglosando no solo la historia de éxito, sino los momentos críticos, los errores y las jugadas arriesgadas que pocos conocen. Este podcast se centra en el análisis concreto de las estrategias y tácticas ejecutadas, ofreciendo un plano detallado de cómo se construyen empresas digitales de alto impacto desde la región. Cada episodio funciona como una sesión de aprendizaje aplicado, donde las experiencias compartidas por los invitados revelan las complejidades del crecimiento, la captación de capital de riesgo y la innovación en mercados competitivos. Para quienes buscan entender el motor práctico detrás de las startups, más allá de la teoría, este espacio ofrece perspectivas auténticas y accionables. La dinámica de las entrevistas permite escuchar de primera mano las lecciones que solo se aprenden en el campo, haciendo de este contenido una referencia invaluable para cualquier persona involucrada en el mundo del emprendimiento tecnológico.
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