Cambiar la Industria Completa de Alimentos & Marketing Disruptivo   | Matias Muchnick, NotCo

Cambiar la Industria Completa de Alimentos & Marketing Disruptivo | Matias Muchnick, NotCo

Author: Enzo Cavalie October 23, 2024 Duration: 1:13:53

Hoy conversé con Matías Muchnick, cofundador y CEO de NotCo, una empresa que utiliza inteligencia artificial para replicar productos animales con combinaciones de plantas. NotCo ha hecho alianzas con marcas globales como Burger King, Starbucks, Papa Johns y Kraft Heinz. Hasta la fecha, han recaudado +$400M de inversionistas como Jeff Bezos, Kaszek Ventures, Tiger Global y General Catalyst.

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Hoy Matías y yo hablamos sobre:

  • Cómo hacer terapia te puede potenciar como emprendedor
  • Cómo funciona la industria de alimentos desde adentro
  • Cómo crear una marca que brille en un mercado ultra competido

Notas del episodio: https://startupeable.com/notco

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En Startupeable: Emprendimiento | Tecnología | Venture Capital, la conversación va directo al grano, alejándose de los conceptos abstractos para sumergirse en las decisiones reales que definen el ecosistema tecnológico latinoamericano. Su conductor, Enzo Cavalie, se sienta con los fundadores, inversores y operadores clave detrás de casos emblemáticos como Nubank, Mercado Libre y Cornershop, desglosando no solo la historia de éxito, sino los momentos críticos, los errores y las jugadas arriesgadas que pocos conocen. Este podcast se centra en el análisis concreto de las estrategias y tácticas ejecutadas, ofreciendo un plano detallado de cómo se construyen empresas digitales de alto impacto desde la región. Cada episodio funciona como una sesión de aprendizaje aplicado, donde las experiencias compartidas por los invitados revelan las complejidades del crecimiento, la captación de capital de riesgo y la innovación en mercados competitivos. Para quienes buscan entender el motor práctico detrás de las startups, más allá de la teoría, este espacio ofrece perspectivas auténticas y accionables. La dinámica de las entrevistas permite escuchar de primera mano las lecciones que solo se aprenden en el campo, haciendo de este contenido una referencia invaluable para cualquier persona involucrada en el mundo del emprendimiento tecnológico.
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