Estudo nacional realizado pela FioCruz, Fundação Oswaldo Cruz , prevê que em 2045, se mantidas as tendências atuais, 48 por cento dos adultos brasileiros serão obesos e 27 por cento terão sobrepeso.
O levantamento estima que daqui a 20 anos o país terá 83 milhões de obesos e 47 milhões com sobrepeso, representando três quartos dos adultos brasileiros. De acordo com o estudo da Fiocruz, hoje 56 por cento dos adultos brasileiros têm obesidade e 34 por cento sobrepeso, condições associadas a uma série de comorbidades que impactam também em nas ações do Sistema Único de Saúde – SUS.
Foi constatado ainda que ao longo dos anos, a prevalência da condição tem aumentando de forma rápida e quase dobrou no país de 2006 para 2019, com 20,3 por cento da população adulta atingida pelo aumento de peso. Colaboram para o crescimento da obesidade observada, as mudanças no estilo de vida da população em relação à dieta e ao sedentarismo e a adoção de uma alimentação ultraprocessada em detrimento de alimentos naturais.
É preciso envolver a escola no processo de mudança na alimentação e na formação de hábitos saudáveis, sugere o educador, Francisco Rodrigues:"Quando o professor ensinar uma maneira correta de se alimentar, quando a escola fizer uma merenda saudável e quando tiver ações efetivas também relacionadas a plantas e ao mesmo tempo produtos que podem ser realmente utilizados de maneira saudável tanto na escola quanto em casa, isso vai gerar um impacto social. Para as crianças, para os adolescentes e para os adultos. "
A pesquisa sobre a obesidade foi coordenada pela Fiocruz de Brasília e realizada por uma equipe de 17 pesquisadores de diversas universidades brasileiras e uma do Chile com financiamento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
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