Edición Especial. Carolina Duboy, diseñadora industrial y parte del FIC Eco Innovación Agroalimentaria''

Edición Especial. Carolina Duboy, diseñadora industrial y parte del FIC Eco Innovación Agroalimentaria''

Author: Carlos Reyes Medel October 21, 2022 Duration: 15:49
El diseño de envases es una tarea fundamental para difundir y promover un producto, llevarlo por el mundo con el sello de una región. Este es el trabajo de esta diseñadora y consultora, cuyo horizonte de sustentabilidad enriquece el trabajo del FIC de Eco Innovación Agroalimentaria en el que participa. Es decir, pasan cosas en O'Higgins.

Carlos Reyes Medel invita a recorrer el mundo a través de los platos, las tradiciones y las historias que se encuentran en cada mesa. Viaje al Sabor es más que un espacio sobre comida; es una exploración de cómo lo que vivimos define lo que comemos y, a la inversa, cómo un sabor puede encapsular la esencia de un lugar y su gente. Aquí, las noticias y la actualidad se filtran por un tamiz gastronómico, ofreciendo críticas reflexivas y conversaciones que van más allá de la receta. Se trata de entender la cultura, la sociedad y los pasatiempos que giran en torno a la cocina y los viajes. En cada episodio, se comparten anécdotas personales y miradas profundas sobre destinos, transformando la simple actualidad en una sabrosa crónica de descubrimientos. Este podcast funciona como una guía auditiva para quienes ven en cada bocado una puerta a una nueva experiencia, y en cada viaje, la oportunidad de probar algo auténtico. La propuesta es clara: escuchar para comprender cómo los sabores narran, a su manera, las noticias del día a día y las historias eternas de los lugares que visitamos o soñamos visitar.
Author: Language: es-cl Episodes: 50

Viaje al Sabor
Podcast Episodes
Podcast 117. Viviana Navarrete, enóloga de Viña Leyda [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 35:24
Son las 14 vendimias trabajadas en una de las viñas más antiguas de aquel espacio del valle de San Antonio. Desde esa posición cuenta parte de su historia, desarrollo y potencial de crecimiento en calidad, donde la influ…