#27 Vivir y viajar sin gluten, con Rakel de @ekipo_singlu

#27 Vivir y viajar sin gluten, con Rakel de @ekipo_singlu

Author: Laura Rincón June 6, 2023 Duration: 59:02
En este episodio entrevisto a Rakel, del ekipo singlu. Ella es celiaca y, aunque pueda parecer que no es una gran complicación a la hora de viajar, hay en muchos países que ni siquiera saben qué es.

Rakel ha hecho de su enfermedad su causa de viaje. Decidió recorrer latinoamérica junto a su pareja durante tres años para concienciar sobre la celiaquía: ha dado talleres, ha trabajado en pastelerías de productos sin gluten, ha informado a restaurantes sobre qué hacer si un cliente es celiaco...

Durante esos años, también le ha dado tiempo a comprar y camperizar una furgoneta y vivir mil aventuras.

Rakel nos cuenta cómo es viajar siendo celiaca y cómo ha sido su paso por


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Laura Rincón te invita a acompañarla en Viajes al extrarradio, un espacio sonoro que redefine la idea de la aventura. Cada dos semanas, la conversación se centra en las historias de mujeres que han emprendido travesías extraordinarias, a menudo sobre dos ruedas, priorizando el ritmo pausado y la conexión profunda con lo que las rodea. El foco no está en enumerar monumentos o ciudades, sino en capturar esas experiencias íntimas y humanas que surgen cuando te desplazas de manera consciente: un encuentro inesperado con alguien local, el miedo superado en un camino solitario, la anécdota absurda que termina siendo el recuerdo más valioso. Este podcast es, en esencia, una celebración del viaje como proceso, del camino en sí mismo más que de un punto final en el mapa. Al escuchar, te sumergirás en relatos honestos sobre logros y vulnerabilidades, sobre la sensación de libertad que llega al pedalear sin prisa y sobre la transformación personal que ocurre cuando te dejas llevar por lo desconocido. Es para quienes creen que la verdadera esencia de un lugar se descubre en sus bordes, en esos extrarradios físicos y emocionales que Laura y sus invitadas exploran con tanta autenticidad.
Author: Language: Spanish Episodes: 70

Viajes al extrarradio
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