Christian Bauer

Christian Bauer

Author: Claudio Latagliata September 27, 2018 Duration: 12:35
Austriaco di nascita, esperto di vini e conoscitore dei mercati di lingua tedesca, ha vissuto per 20 anni in Italia dove ha acquisito il diploma di assaggiatore vino Onav.
Nel 2009 è tornato a Vienna, da dove insieme alla moglie Marina promuove i vini italiani organizzando eventi per far conoscere in Austria le eccellenze vitivinicole italiane e per assistere i produttori italiani nella creazione di contatti commerciali con operatori austriaci. La loro “Selezione Italia”, giunta alla 16° edizione, ospita produttori dell´intera penisola ed è diventata un punto di riferimento per gli operatori del settore gastronomico di Vienna, Bratislava e dintorni. Altri eventi sono invece dedicati a una specifica zona di produzione.
In senso opposto, Christian Bauer assiste i produttori di vino austriaci nel creare contatti con operatori italiani e organizza viaggi alla scoperta del vino austriaco per operatori e amici del vino italiani. I viaggi comprendono visite presso aziende vinicole in zone rinomate come la Wachau (per Riesling e Grüner Veltliner) o il Lago Neusiedlersee (per i famosi Eiswein e passiti).

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
Cantine Vitevis - Alberto Marchisio [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 7:55
Vitevis Cantine Società Cooperativa Agricola nasce formalmente il I° luglio 2015 dall'unione di tre Cantine Sociali della Provincia di Vicenza, Cantina Colli Vicentini di Montecchio Maggiore (fondata nel 1955), Cantina d…
Roeno - Cristina Fugatti [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 12:58
Azienda famigliare, nata negli anni ‘60, situata nella Terradeiforti, una terra di confine tra le province di Verona e Trento. Il nome Roeno è un acronimo tra Rolando nostro padre nonché fondatore dell’aienda e Enos che…
Castello di Luzzano - Giovannella Fugazza [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 9:08
"Ho scoperto le origini più nascoste di Luzzano negli anni ottanta. Ho scavato insieme ai gruppi di archeologi e li ho dissetati nelle estati di gloria. Ho provato emozioni concesse a pochi. Ho scritto, catalogato, cerca…
Cantina Colline Pisane - Mario Simonelli [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 6:58
La storia della Cantina percorre quella della viticoltura Toscana moderna; più di 50 anni di selezioni, passione e attenzione verso il cliente senza mai dimenticare le proprie origini e le tradizioni toscane.Fondata nel…
Poderi Gianni Gagliardo - Stefano Gagliardo [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 21:29
Nei primi anni sessanta Paolo Colla, quarta generazione di vignaioli in Piemonte, si trasferisce a La Morra per realizzare il suo sogno di produrre Barolo. I suoi vini, di grande finezza e longevità, ottengono importanti…
Cantele - Paolo Cantele [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 12:19
La storia della Cantina ha inizio con il viaggio di Giovanni Battista Cantele, veneziano, che nel secondo dopoguerra decise di trasferirsi nel Salento insieme alla sua famiglia, la moglie Teresa e i due figli Augusto e D…
Fratelli Tedeschi -  Sabrina Tedeschi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 39:41
Tedeschi è uno dei nomi storici della Valpolicella Classica: i primi documenti aziendali risalgono addirittura al 1630. Situata a Pedemonte, oggi l’azienda, punto di riferimento per il territorio della Valpolicella, è co…
Coletti Conti - Antonello Coletti Conti [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 24:08
Antonello Coletti Conti è il proprietario di questa storica cantina che già apparteneva alla sua famiglia dal XIII secolo. I suoi antenati, il casato Conti hanno dato alla storia della Chiesa ben cinque Pontefici. In par…
Azienda Bruni - Marco Bruni [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 12:48
E' dai primi 5 ettari di vigneto degli anni 1960, dopo la nascita dei due gemelli Marco e Moreno nel 1974 che iniziò la produzione delle prime bottiglie di vino. Pioniere già dal 1980 fù babbo Paolo, nella produzione dei…
Produttori Morellino di Scansano - Slawka G. Scarso [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 14:06
La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano, fondata nel 1972, oggi è formata da circa 150 soci i cui vigneti si estendono sulle colline che circondano il paese di Scansano, in provincia di Grosseto, per u…