Elvia Gregorace

Elvia Gregorace

Author: Claudio Latagliata June 22, 2018 Duration: 9:35
Evia Gregorace, calabrese DOC, trentotto anni, risiede a Roma. Laureata con lode in Lettere Classiche, insegna Italiano e Latino nella Capitale.
Dedica una prima parte della sua vita, ben cinque lustri, al teatro; dalle scuole di recitazione frequentate sin da bambina sino alla scrittura di racconti da lei messi in scena con propria direzione artistica.
Breve il passo successivo alle recensioni teatrali.
Appassionata di cucina, consegue il titolo di chef prima e di sommelier poi.
Giornalista pubblicista, scrive anche di enogastronomia, con interviste frizzanti a personaggi noti dei quali racconta il rapporto col vino. Nel service sin da ragazza, rotaractiana e oggi rotariana, partecipa a progetti e stage culturali in Tunisia, Stati Uniti e Russia. Vive in Canada alcune esperienze lavorative per perfezionare la lingua inglese.
In Tv ha partecipato a puntate di Scherzi a parte e da anni è presente come opinionista nella trasmissione di Rai1 L’Arena.
Sensibile, attratta dalla psicologia delle persone, estroversa, diretta, pensa che la vita sia un viaggio e cerca di viverla in questo senso.
E come un viaggio affronta il suo primo libro: Mr. Gullotta, Leo – My huge Pumpkin.

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
Colline Albelle - Julian Renaud [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 23:27
Abbiamo svoltato in una strada stretta e abbiamo iniziato la ripida salita sulla prima dorsale della Costa Toscana. A circa 350 metri di altezza, siamo stati accolti da un panorama aperto, il sole e le poche nuvole penne…
Vito Gioia - Vito Gioia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 24:14
Ho deciso di prendermi cura di un'azienda agricola ai piedi di Montagna Grande, vicino Trapani: un territorio caratterizzato da interminabili paesaggi agricoli scarsamente abitati e in stato d’abbandono da parte dell’uom…
Castellare - Pietro Anghileri [not-audio_url] [/not-audio_url]

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Castellare di Castellina è nata dall’unione di quattro poderi (Castellare, Caselle, San Niccolò e Le Case) realizzata da Paolo Panerai con l’obiettivo di produrre vino della migliore qualità possibile. Erano gli anni 70…
Monteruello - Stefania di Nunzio [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 15:40
La nostra è un’azienda a gestione familiare, siamo io e mio papà che ce ne occupiamo, oltre ovviamente alle persone che ci aiutano nella cura dei terreni.Produciamo vino dal 1985 ma 3anni fa abbiamo deciso di fare un reb…
The Spiritual Machine - Francesca Gamba [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 23:42
Un innovativo sistema di crowdfunding “umanista”, che seleziona persone prima che capitali, ricette mixology cucite su misura, apertura a nuovi mercati, algoritmi, big data e attenzione alla sostenibilità. Così la startu…
Cifero - Maria Laura Cappellini [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:35
Cifero è una storia di famiglia che affonda le sue radici nel lontano 1958, quando un giovane ragazzo, nell’immediato dopo guerra, investì tutto nella terra e nell’agricoltura. Un agricoltore convinto e appassionato, cur…
Castello del Terriccio  - Vittorio Piozzo di Rosignano [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 24:05
Artefice del nuovo corso di Castello del Terriccio, Gian Annibale Rossi di Medelana (1942 - 2019) nasce da una nobile famiglia giunta in Italia al seguito di Federico II e degli Svevi e che, sin dal 1271, ha avuto propri…
Cantine Colosi - Pietro Colosi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 20:28
Siamo a Salina nell’isola del film “Il postino” con Massimo Troisi e Philippe Noiret; siamo in un’isola che non si riesce a capire se è più bella per il suo mare o per la campagna. Un’isola che è stata e continua ad esse…
Daniele Sottile [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 13:12
Daniele Sottile si definisce un comunicatore del vino. E’ Sommelier Ais e Assaggiatore Onav dal 2003, docente presso Eataly e il Politecnico di Milano dal 2016, presso Congusto Gourmet Institute dal 2022 e collaboratore…
Attilio Scienza [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 39:09
Attilio Scienza – professore ordinario fuori ruolo presso l’Università degli Studi di Milano, dove è stato Presidente del corso di laurea in Viticoltura ed Enologia e titolare del corso di Miglioramento genetico della vi…