Francesca Maroni

Francesca Maroni

Author: Claudio Latagliata May 8, 2018 Duration: 17:51
Nasce a Roma. Nel 1988 si Laurea con Lode pubblicando la tesi in Metodologia della Critica dello Spettacolo presso il Dipartimento di Storia del Teatro e dello Spettacolo dell’Università La Sapienza di Roma e dal 1988 al 1989, collabora con i professori Abruzzese e Marotti alla pubblicazioni di diversi testi.

Nell’agosto 2012 crea la Sens srl: casa editrice di tutte le pubblicazioni di Luca Maroni e azienda specializzata nell’organizzazione di eventi.

Il primo è Sensofwine 2013 e da allora le diverse edizioni a Roma de "I migliori vini italiani" 2014 e 2015 presso il Complesso Monumentale di Santo Spirito in Sassia e le edizioni 2016, 2017 e 2018 presso il Salone delle Fontane all’Eur.

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
Cleto Chiarli - Roberto Saletta [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 11:14
Cleto Chiarli Tenute Agricole è il coronamento di una storia d'imprenditoria vinicola iniziata nel lontano 1860 quando, nell'anno dell'Unità Cleto Chiarli avvia per primo a Modena la produzione di lambrusco segnando il f…
Aspro [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:41
Aspro: vino che porge sensazioni olfattive e gustative eccessivamente acide, difrutta non matura; difetto grave; sinonimo di duro, crudo, secco e verde; il vinoaspro non è equilibrato, perciò è non complesso e dominato d…
Assuli - Roberto Caruso [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 13:21
La famiglia Caruso nel tempo ha sempre mantenuto un forte legame con la “campagna” e in particolar modo con la vigna, ampliando i propri appezzamenti oggi coltivati rispettando i migliori canoni per ottenere dei vini che…
Armonico [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:43
Armonico: vino che presenta gli stimoli gustativi fondamentali (acidità e morbidezzaper i bianchi; acidità, morbidezza e tannicità per i rossi) in perfettoequilibrio reciproco. Un olfatto e un gusto compatto ma ricco di…
Francesca Romana Barberini [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 23:29
Conduttrice e autrice di programmi enogastronomici di successo, foodwriter, consulente in comunicazione, nota al pubblico e agli addetti ai lavori per la passione, la serietà e la competenza con cui tratta l’argomento. S…
Antociani [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:29
Antociani: sostanze polifenoliche contenute nella buccia delle uve responsabilidella colorazione dei vini rossiLa spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuari…
Camigliano - Gualtiero Ghezzi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 11:30
L’azienda , acquistata nel 1957 da Walter Ghezzi , coraggioso e intraprendente imprenditore milanese appassionato della Toscana, negli ultimi anni, con l’arrivo del figlio Gualtiero ha subito un profondo e radicale migli…
Ampio [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:39
Ampio: vino che presenta profumi e stimoli gustativi equilibrati tra dolcezza,acidità ed amarezza; gusto-aromi morbidi, rilassati, perciò solitamente fruttati;pregio accrescitivo, giacché un vino ha naso e bocca ampi qua…
Giuseppe Vaccarini [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:50
Nato nel 1952 a Miradolo Terme in provincia di Pavia, un piccolo paese vicino a Milano, Giuseppe Vaccarini è diventato sommelier professionista nel 1972 e vincitore del titolo di Miglior Sommelier del Mondo a Estoril (Po…
Ampelografia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:31
Ampelografia: disciplina che descrive e classifica i vitigni dal punto di vista della morfologia esterna (germogli, foglie, grappoli, acini).La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata ne…