Ursula Thurner

Ursula Thurner

Author: Claudio Latagliata April 16, 2018 Duration: 10:48
Ursula è austriaca e arriva in Italia nel 1988. A Firenze lavora per quasi 10 anni al Consorzio del Chianti Classico dove è responsabile delle pubbliche relazioni con la stampa estera. Figlia di ristoratori e con uno spiccato senso delle “cose buone” Ursula si innamora molto presto dei vigneti e in questo periodo contribuisce a far conoscere la Toscana alla stampa internazionale che tanta passione ha per questa terra.
Sono anni eroici per il vino: nascono le prime guide del vino, nascono testate specializzate che segneranno un’epoca e molte etichette oggi famose fanno capolino proprio in quel periodo. Ursula è lì a raccontarli e riesce a trasmettere questa passione fuori dai confini italiani. In quegli anni la “comunicazione del vino” è ancora in una fase pioneristica e Ursula è tra i primi professionisti in questo settore. Nel 1997 fonda a Firenze Thurner PR che è oggi un’agenzia di strategie di comunicazione e pubbliche relazioni internazionali composta da sette persone ognuna con specifiche competenze nella comunicazione e nel marketing. Nel 2015 ha ricevuto il premio ‘Agenzia di Comunicazione’ promosso dalla testata Civiltà del Bere. Oggi Ursula è la mamma orgogliosa di una bella ragazza che fa il liceo, continua a pensare che il suo lavoro sia un privilegio e quando non viaggia si diverte a cercare nuovi dettagli per la sua casa… dove la cucina ha un grande spazio e un buon bicchiere di vino non manca mai.

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
La Tognazza - GianMarco Tognazzi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:10
La Storia della Tognazza è un intreccio di avvenimenti e aneddoti che attraversano il mondo della cultura e del cinema italiano a partire dalla metà degli anni sessanta. Il grande Ugo Tognazzi sceglie, infatti, la tenuta…
Botrytis [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:49
Botrytis: parassita vegetale (fungo) che si ciba dell’acqua di composizionedell’acino; nefasto quando colpisce uve acerbe, può in certe condizioni climatiche,colpendo uve mature, produrre una benefica concentrazione dell…
Zeni - Elena Zeni [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 17:48
La nostra realtà nasce quasi 150 anni fa con Bartolomeo Zeni e procede di padre in figlio fino ad oggi dove noi rappresentiamo la quinta generazione. La grande passione per il nostro territorio si ritrova nella selezione…
Boisé [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:45
Boisé: gusto e profumo di vaniglia, di spezie e di menta, che deriva ad un vinodalla maturazione in fusti di rovere nuovi o puliti; un bonus aromatico (vedi)che apporta una piacevole - perché dolce - dimensione aggiuntiv…
Luca Nicolis [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 11:35
Luca Nicolis, classe 1977, da 25 anni dentro e fuori dalle cucine importanti d’Europa. Le sue prime esperienze sono sul Lago di Garda come chef fino all’approdo al Ristorante il Desco a Verona. Nel rinomato ristorante ve…
Blend [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:29
Blend: miscela di più vini o di più uve, per ottenere un taglio unico; sinonimodi assemblaggio o di mix.La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei M…
Santa Sofia - Luciano Begnoni [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 14:54
Una villa prestigiosa, una tradizione enologica importante e una famiglia che ne è interprete appassionata: i Begnoni. L’Azienda Santa Sofia ha sede e cantine a Pedemonte (Verona), in una delle zone più belle e affascina…
Balsamico [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:45
Balsamico: odore o sapore che richiama la fragranza della menta, dell’eucalipto,della clorofilla, degli aromi delle paste dentifrice, ricorrente in vini maturatiin legno di rovere nuovo; nota qualificante laddove non pre…
Surrau - Tino Demoro [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 21:46
I vigneti di Surrau si estendono nella parte più orientale della Gallura, in vallate soleggiate, accarezzate dal vento pulito del maestrale che spira dalle bocche di Bonifacio. Qui la vite si alimenta dalle sabbie granit…
Barrique [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 0:29
Barrique: fusto di rovere da 225 litri, tradizionalmente usato nel bordolese.La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani. La v…