Thai listening test [Topic: Regional Thai Cuisine, ep 211-215]. Thai listening exercise for beginner to intermediate levels.

Thai listening test [Topic: Regional Thai Cuisine, ep 211-215]. Thai listening exercise for beginner to intermediate levels.

Author: Nan April 5, 2025 Duration: 8:16

All links: ⁠⁠https://www.youtoocanlearnthai.com⁠⁠

***

Unlock exclusive & ad-free episodes:

Anchor/Spotify: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://anchor.fm/learnthai/subscribe⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ (available in 30+ countries)

Patreon: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ (recommended for listeners in Thailand)

Detailed tutorial: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1n-tZKW76sT7ULyvOVdH7_3NcPpbWmXRAzIZp7T0_rUM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

***

Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

***

Books: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://viewauthor.at/khrunan⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ (Thai alphabet and activity books)

Free audio flashcards for basic Thai vocabulary: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://quizlet.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

***

Merch (t-shirts and phone grips):

USA: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls/1EZF44ILW1L5N⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

UK: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.co.uk/hz/wishlist/ls/14ESIQA0SZ5LL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Germany: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/219DDRPHY347Y⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

***

Facebook: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.facebook.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

YouTube: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.youtube.com/c/YoutoocanlearnThai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

***

อาหารไทยในแต่ละภาคจะมีรสชาติและวิธีการกินไม่ค่อยเหมือนกันค่ะ

อย่างเช่น อาหารภาคกลางจะค่อนข้างหวาน และกินกับข้าวสวย

ส่วนภาคเหนือกับภาคอีสานจะชอบกินข้าวเหนียว

อาหารภาคอีสานจะค่อนข้างเปรี้ยวและเผ็ด

แต่ที่เผ็ดที่สุด แนนคิดว่าเป็นอาหารภาคใต้ค่ะ

***

อาหารอีสานที่แนนแนะนำอย่างหนึ่งคือไส้กรอกอีสานค่ะ

มันเหมือนไส้กรอก แต่ว่าทำเป็นลูกเล็ก ๆ

ข้างในเป็นเนื้อหมู ผสมกับกระเทียม ข้าว เกลือ

วางไว้วันสองวัน เนื้อก็จะเปรี้ยว

แล้วก็เอามาย่างกินค่ะ

***

ภาคเหนือมีน้ำพริกหลายอย่าง

แนนคิดว่าน้ำพริกที่มีชื่อเสียงที่สุดคือน้ำพริกหนุ่ม

วิธีทำคือ ย่างพริก หอมแดง และกระเทียม

ตำทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วก็ปรุงรส

คนภาคเหนือชอบกินน้ำพริกหนุ่มกับข้าวเหนียวและแคบหมูค่ะ

***

หมูฮ้องเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงทางภาคใต้ โดยเฉพาะที่จังหวัดภูเก็ตค่ะ

โดยหมูที่ใช้จะต้องเป็นหมูสามชั้น

ต้มหมูกับซีอิ๊วและเครื่องเทศจนนุ่ม

รสชาติของหมูฮ้องจะเค็ม ๆ และหอมเครื่องเทศ คล้ายกับอาหารจีน

กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ

***

ต้มข่าไก่เป็นอาหารประเภทซุปของภาคกลาง

น้ำซุปจะหอม ๆ หวาน ๆ เพราะใส่กะทิ

แล้วก็มีสมุนไพรหลายอย่าง เช่น ข่าและตะไคร้

แต่สมุนไพรพวกนี้แข็ง

ไม่ต้องทานนะคะ ใช้ปรุงรสเฉย ๆ


Stuck in a language app and feeling like you're not actually hearing how Thai is spoken? You too can learn Thai moves beyond isolated words into the flow of real conversation. Your host, Khru Nan, brings her background as a linguistics Ph.D. to each session, carefully breaking down the structures and sounds that make the language tick. This isn't about overwhelming you with information; it's a steady, supportive space built for beginners and intermediate learners to build comprehension. Each episode focuses on practical listening practice, where you'll train your ear to pick up vocabulary and grammatical patterns in context. You'll find that the culture woven into these lessons makes the language stick, offering insights that go far beyond a textbook. Nan creates bite-sized, manageable segments so you can consistently progress without feeling lost. For those who want to dive deeper, full transcripts are available to follow along, and there are extended premium episodes for dedicated students. If your goal is to finally understand the melody and meaning of spoken Thai, this podcast provides a clear and expert-guided path forward.
Author: Language: en-us Episodes: 100

You too can learn Thai -- Listening practice, beginner & intermediate Thai vocab / grammar / culture
Podcast Episodes
181: Waste sorting การแยกขยะ - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 28:41
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exc…
178: Neighborhood stores ขายของในหมู่บ้าน - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:26
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exc…
176: Wearing shoes in the home รองเท้าในบ้าน - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:42
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclu…
173: Shops in London ร้านค้าในลอนดอน - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 27:46
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclu…
168: Fresh whole fish เลือกซื้อปลา - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:25
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclusi…
166: Shopping at a supermarket ซื้อของที่ซูเปอร์มาร์เก็ต - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:36
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclusi…
161: House cleaning ทำความสะอาดบ้าน - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:00
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclusi…
159: Bakery ขนมเบเกอรี่ - Learn Thai vocabulary, make sentences, practice authentic Thai listening in a natural speed, with detailed explanation [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:58
Transcripts and FAQs: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Unlock exclusive…