¿Cócteles con diamantes?

¿Cócteles con diamantes?

Author: G de Gastronomía February 12, 2024 Duration: 2:52
Si quieres saber donde te puedes gastar más de 20000 euros en un cóctel aquí te lo cuento. Tranquilo, las resacas son menos resacas con diamantes, o eso dicen los que han probado el que es el cóctel más caro del mundo... ¿Habrá demanda?

Hay algo que une a la gente más allá de fronteras e idiomas: la fascinación por lo que comemos. El Podcast de Gastronomía, creado por G de Gastronomía, explora esa fascinación en toda su amplitud. No se trata solo de recetas paso a paso, sino de entender las historias que hay detrás de los productos, las personas que innovan en los fogones y las tendencias que dan forma a nuestra manera de alimentarnos. Cada episodio es una conversación, a veces profunda, a veces ligera, pero siempre con el objetivo de enriquecer tu mirada sobre el mundo culinario. En este podcast escucharás análisis sobre la actualidad de restaurantes, debates sobre sostenibilidad en la producción de alimentos y consejos prácticos que van más allá del mero tutorial. Hablamos de salud, de curiosidades históricas, de las empresas que llevan el producto a tu mesa y, por supuesto, de esas recomendaciones que siempre vienen bien. La idea es que, al terminar cada capítulo, no solo hayas aprendido algo nuevo, sino que tengas un tema interesante que aportar a cualquier conversación, especialmente a la que surge de manera natural alrededor de una mesa. Es un espacio para los que creen que la gastronomía es un arte vivo, un reflejo de nuestra cultura y una fuente inagotable de descubrimientos.
Author: Language: Spanish Episodes: 100

El Podcast de Gastronomía
Podcast Episodes
Activismo gastronómico con Molino de Alcuneza [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 54:24
Este episodio cuenta con la colaboración de Turismo de Castilla-La Mancha. web: raizculinaria.castillalamancha.es En este episodio nos vamos a esta tierra para conocer de primera mano Molino de Alcuneza un rincón especta…
Salseo, recetas y muchas risas con @tortilladeaspirina [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:03:11
Este episodio cuenta con la colaboración de Turismo de Castilla-La Mancha. En este episodio estoy cara a cara con @tortilladeaspirina un creador de contenido asturiano afincado en Bilbao con el que no me pude reír más. R…
Motivos para que organices tu cocina (y tu vida). Vuelve @Mrscleanor [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 34:40
Vuelve Mrs Cleanor para convencer a todo el que se resista a ordenar y organizar su espacio, su tiempo y su dinero. Os recomiendo enormemente que le sigáis la pista y que leáis el libro que tuve la suerte de prologar. ht…
Recomendaciones de vinos con @SumillerMurcia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 14:22
Hoy Juan Lui` nos habla de recomendaciones y vinos para distintas ocasiones, incluido el ascenso Del Real Oviedo o una mudanza, cualquier excusa es buena para descorchar, servir y disfrutar de los consejos de nuestro sum…
De profesión...¿YouTuber? Videococineros con @ChefMspin [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 54:19
En este episodio hablo con Marcos Serén del maravilloso mundo de los cocineros virtuales, seres no mitológicos que se dedican a entretener a tantos con sus recetas online. En sus reces sociales se le conoce como @chefmsp…
¿Nos ven la cara con el Ribera del Duero con @SumillerMurcia? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 18:00
En este episodio Juan Lui', AKA @sumillerMurcia, nos lleva a la Ribera del Duero. Un paseo por una de las zonas vitivinícolas más conocidas del mundo de la mano de nuestro admirado sumiller quien nos contará anécdotas, a…
¿Maridajes imposibles? Con @SumillerMurcia [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 27:38
¿Alcachofa y vino? ¿Esparrafos y manzanilla? ¿Vino blanco y hielo? De esto y más hablamos hoy en este episodio Juan Luis García, AKA Juan Lui y servidora, Carmen Ordiz. Este episodio ha sido posible gracias al mecenazgo…
Obesidad infantil, comedores escolares y el futuro de la gastronomía [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:18:07
Gracias Bodegas Marques de Cáceres por hacer posible este episodio. Alessandre Crespo tiene un CV que combina la alta gastronomía con la docencia. Trabajó como jefe de partida de pastelería con Gualtiero Marchesi, en Esp…