Cheesecake de Oreo

Cheesecake de Oreo

Author: La Nueva. December 17, 2025 Duration: 9:47
Cheesecake de Oreo
INGREDIENTES:
2 paquetes oreo
1 pote crema
1 pote queso crema
1 pote leche condensada
1 chorrito esencia de vainilla
Para la ganache:
200 grs chocolate
200 grs crema de leche
Paso a paso
 40 minutos

PREPARACION:
1 Triturar las galletitas y reservar.
2 Mezclar el queso, la crema, la leche condensada y la esencia de vainilla. Reservar
3 Hervir la crema y volcar sobre el chocolate picado, esperar unos minutos y revolver.
4 Armar los vasitos con las galletitas trituradas, la mezcla de queso crema, la ganache de chocolate, una oreo entera y crema chantilly. Disfrutar de a cucharadas

Cheesecake con frutillas
Ingredientes
500 gr queso crema
150 gr azúcar
150 cc crema de leche
7 gr (1 sobre) gelatina sin sabor
2 cucharaditas esencia de vainilla
ralladura de 2 limones
90 gr manteca
160 gr galletitas de vainilla (y porque no de chocolate)
cantidad necesaria salsa o mermelada de frutilla o frutos rojos
hojitas menta para decorar
frutillas para decorar
Paso a paso
1 Procesar galletitas con manteca derretida. Reservar
2 Preparar ingredientes.
3 Mezclar queso crema con azúcar, ralladura de limón y esencia
4 Batir y luego agregar la crema de leche batida a medio punto e incorporar
5 Agregar la gelatina previamente hidratada con 4 cucharadas de agua y disuelta con 20 segundos de microondas. Incorporar rápidamente mientras se integra para que no coagule y forme grumos
6 En vasitos o copas hacer una base de galletitas, luego la crema de queso. Llenar hasta un poco más de la mitad. Llevar a la heladera mínimo 1 hora
8 Terminar de decorar con salsa de frutillas o mermelada, frutillas frescas y hojitas de menta.


El delantal está puesto y los ingredientes esperan sobre la mesada. La cocina de Naty es ese rincón sonoro donde Natalia Marinelli convierte cada receta en una conversación amable, un espacio que surge desde los estudios de La Nueva como parte de Mañana Libre con Florencia Albanesi. Más que una simple lista de pasos a seguir, este podcast se adentra en los aromas, las texturas y los pequeños secretos que transforman la cocina diaria en un momento especial. Aquí se escucha el crujir de una cebolla picada, se discute la importancia de un buen aceite y se comparten anécdotas que suelen quedar guardadas entre ollas y sartenes. Cada episodio es una invitación a prender el fuego y aprender, pero también a disfrutar del proceso creativo que implica alimentar el cuerpo y el espíritu. La propuesta fusiona el arte culinario con la calidez de una charla entre amigos, haciendo de cada plato una historia con sabor. Para quienes buscan inspiración entre fogones o simplemente desean acompañar su mañana con un contenido amable y enriquecedor, este programa se convierte en la compañía perfecta. La cocina, al fin y al cabo, es un lugar de encuentro, y Naty abre las puertas del suyo en cada entrega.
Author: Language: Spanish Episodes: 118

La cocina de Naty
Podcast Episodes
Humita en olla [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 7:55
Ingredientes6 choclos, puede ser en lata (4)2 cucharadas de manteca2 cucharadas de aceite3 cucharadas de cebollas picadas finas4 hojas de albahaca2 morrones picados250 g de queso mozzarella ó queso fresco500 g de zapallo…
Budín de manzanas sin harina [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 8:17
Ingredientes2 manzanas3 huevos3 cucharadas de yogur griego-Opcionales: esencia de vainilla, edulcorante (stevia) y canela o miel Preparación Pelá y triturá las manzanas (también podés rallarlas). Mezclá las manzanas con…
Pastafrola sin manteca [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 12:34
PASTAFROLA SIN MANTECAUna alternativa para cuando no tenemos mantecaINGREDIENTES-2 Huevos-100gr de Azúcar-90cc de Aceite-Esencia de vainilla-Ralladura de limón-350gr Harina Leudante-Membrillo
Masa para tarta [not-audio_url] [/not-audio_url]

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Ingredientes• 2 tazas de harina• ½ pocillo de café de aceite• 1 cucharadita de sal• Agua caliente, para unirElaboraciónColocar en un bowl la harina, el aceite y la sal.Agregar agua hirviendo hasta formar una masa suave.E…
Pastel de carne y bizcochuelo [not-audio_url] [/not-audio_url]

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Pastel de carne y bizcochuelo Ingredientes relleno de carne: 500 gr. de carne picada 2cebolla mediana1 diente de ajo50 gr. pure de tomatesOréganoPimienta negra molida1 cucharada de postre de azúcar1 cucharada de postre d…
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El pan de carne argentino se prepara con carne picada. Se puede ​rellenar con huevo duro y vegetales o fiambres. Si se dora demasiado, se puede cubrir con papel aluminio.Ingredientes1 kilo de carne picada2 cebolla picada…
Galletas de aceite [not-audio_url] [/not-audio_url]

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Galletas de AceiteIngredientes• 100 cc de aceite• 1 huevo• 100 grs de azúcar• Un chorrito de esencia de vainilla• Una pizca de ralladura de limón• 250 grs de harina 0000• 1 cucharadita de polvo para hornearModo de prepar…
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Este queso de garbanzos cocidos es un buen sustituto de queso tradicional, es saludable y totalmente vegano. Los garbanzos son unas legumbres ricas en proteína vegetal e hidratos de carbón de absorción lenta, por tanto,…
Tomates en conserva a la italiana [not-audio_url] [/not-audio_url]

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INGREDIENTES6 frascos para conserva tapas y roscas nuevas 3 kilos de tomate 10 tazas de agua 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de sal gruesa 20 pimientas en grano 1 taza de hojas de albahaca separar 20 de las…
Receta de coleslaw o ensalada de col americana [not-audio_url] [/not-audio_url]

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IngredientesMedia col blanca o rosada.2 zanahorias.Sal gruesa o en escamas.1 manzana.2 cucharadas de mayonesa.3 cucharadas de crema.1 cucharada de mostaza de Dijon.1 cebolla (puede ser blanca o morada).1 cucharada de vin…