84 - Vendas de fim de ano

84 - Vendas de fim de ano

Author: Academia Assaí December 8, 2022 Duration: 21:58

O fim de ano pode ser a oportunidade perfeita para você dar um gás nas suas vendas e terminar 2022 com muito dinheiro no bolso. Para falar de vendas de fim de ano, o Negócio em Dia recebe não uma, nem duas, mas três convidadas especiais: as consultoras de alimentos Katherine Manetti e Latoya Brum, e a chef de cozinha Rai Cunha, que dá dicas de como oferecer um cardápio festivo, saboroso e econômico para encantar os clientes.


Se você está à frente de um restaurante, um mercado, uma padaria ou qualquer negócio que tenha a ver com comida, sabe que os desafios vão muito além da cozinha. Negócio em Dia Academia Assaí surge desse entendimento, criando um espaço de conversa direto e prático para quem vive o dia a dia do empreendedorismo alimentar. Produzido pela Academia Assaí, este podcast traz para o centro da discussão vozes reais: donos de estabelecimentos que compartilham suas jornadas, acertos e percalços, ao lado de especialistas que desmistificam temas como gestão financeira, tendências de consumo, controle de estoque e relacionamento com clientes. A ideia é simples: oferecer insights acionáveis que possam ser aplicados imediatamente para fortalecer a operação. A cada quinze dias, nas quintas-feiras, um novo episódio aprofunda um aspecto crucial para a sustentabilidade e o crescimento do seu empreendimento. Mais do que inspiração, a proposta é oferecer um conteúdo denso e capacitante, que funcione como uma ferramenta a mais na sua gestão. Acompanhar esta série é como ter acesso a um conselho especializado, focado em transformar os obstáculos comuns do setor em oportunidades concretas de evolução.
Author: Language: Portuguese Episodes: 100

Negócio em Dia Academia Assaí
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169 - Segredos do Chef Johnlee: criatividade e identidade na Páscoa [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 29:39
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