El agave va más allá del tequila.Talleres gratuitos para agricultores de agave

El agave va más allá del tequila.Talleres gratuitos para agricultores de agave

Author: UC ANR News & Information Outreach in Spanish January 29, 2026 Duration: 28:35
En este episodio de El Cafecito del Mediodía, conversamos con la Dra. Yessica Fernández Galicia sobre el Programa de Capacitación Profesional sobre Agave en California, una iniciativa educativa que combina ciencia, práctica y visión de futuro. Hablamos del agave como una planta clave frente al cambio climático: su baja demanda de agua, su capacidad para mejorar suelos degradados y su potencial en sistemas de agricultura regenerativa y de economía circular. La Dra. Fernández explica qué especi...

En NOS's Podcast, de UC ANR News & Information Outreach in Spanish, encuentras conversaciones prácticas que conectan la ciencia con la vida diaria de las familias. Este espacio está dedicado a compartir conocimiento confiable, desde cómo cultivar tus propios alimentos y manejar el agua de manera inteligente, hasta entender los efectos del cambio climático en tu comunidad. Cada episodio aborda temas como la nutrición para niños y adultos, la prevención de incendios forestales, y estrategias para enfrentar la sequía, siempre con una base en investigaciones actuales. Es un recurso para padres que buscan orientación sobre el desarrollo juvenil o para cualquiera interesado en la jardinería y el manejo de plagas de forma natural. Al escuchar este podcast, accedes a información que empodera, ayudando a tomar decisiones informadas sobre la salud, el hogar y el medio ambiente. La variedad de temas garantiza que siempre haya algo nuevo por descubrir, presentado en un lenguaje claro y accesible para la audiencia de habla hispana.
Author: Language: es-mx Episodes: 47

NOS's Podcast
Podcast Episodes
Hablando de Jardinería [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:05:11
77% de los estadounidenses practican la jardinería y es que estudios demuestran que ademas de poder cultivar vegetales orgánicos y frescos en la comodidad de sus hogares, de acuerdo con estudios científicos los jardines…
Hablando de nutrición, una charla con la Dra. Karina Diaz [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 39:31
Un estudio de la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos muestra que el 71 % de los adultos en el país está totalmente de acuerdo en que una alimentación saludable es importante para tener una vida sana y…
Cómo cultivar un huerto casero - Taller de Jardinería [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:15:24
El seminario es sobre cómo crear un huerto casero y cómo mantenerlo en buen estado durante todo el año. Y es conducido en español por tres miembros de Maestros Jardineros del condado de Contra Costa, ellas se especializa…
El Poder de la Nutrición [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:19:18
La Dra. Susana Matias es Especialista en Extensión Cooperativa en el Departamento de Ciencias de la Nutrición y Toxicología (NST) de la Universidad de California, Berkeley. Tiene más de 10 años de experiencia en nutrició…