RED-S – oder: Wenn die Energiegleichung nicht aufgeht

RED-S – oder: Wenn die Energiegleichung nicht aufgeht

Author: Caroline Rauscher und Frank Wechsel March 14, 2022 Duration: 25:58
Mal ehrlich: Welcher (Ausdauer-)sportler kann sich nicht selbst an die Symptome erinnern, die man unter dem Begriff RED-S zusammenfasst? Warum dieses Phänomen nicht nur Frauen angeht und woran man erkennt, ob man gefährdet ist, klären wir in dieser Episode.

In Pasta Party geht es um mehr als nur Nudeln-dieser Podcast nimmt die Verbindung von Ernährung und Leistung unter die Lupe. Moderiert wird er von Caroline Rauscher, einer Pharmazeutin und Ernährungsexpertin, die auch NFT-Sport gegründet hat, und Frank Wechsel, einem Mediziner, Publizisten und Triathleten. Zusammen tauchen sie tief in die Welt der zielgerichteten Ernährung für Sportler und alle aktiven Menschen ein. Das Motto "Nutrition meets Science" ist dabei Programm: Es werden keine oberflächlichen Tipps gegeben, sondern wissenschaftliche Erkenntnisse praxisnah und verständlich erklärt. Die Folgen behandeln, wie Ernährung im Alltag, während des Trainings und in der Wettkampfphase optimal gestaltet werden kann, um Gesundheit und Performance zu unterstützen. Man hört Gespräche über Nährstofftiming, individuelle Bedürfnisse, aktuelle Studien und ganz konkrete Umsetzungsstrategien. Der Ton ist dabei locker, aber immer fundiert. Dieser Podcast ist für jeden gedacht, der seine Ernährung nicht als lästige Pflicht, sondern als spannenden und kraftvollen Teil seines aktiven Lebens begreifen möchte. Die Expertise der beiden Hosts aus Medizin, Pharmazie und eigener sportlicher Praxis sorgt für einen einzigartigen Mix aus Theorie und gelebter Erfahrung. In jeder Folge von Pasta Party wird deutlich, dass smarte Ernährung kein Hexenwerk, sondern eine lernbare Kompetenz ist, die Spaß machen kann.
Author: Language: German Episodes: 61

Pasta Party
Podcast Episodes
Immunsystem – oder: So kommt man schnieffrei ins neue Jahr [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 40:31
Überall rundrum wird gehustet und geschnieft. Eine gesunde Ernährung kann das Immunsystem unterstützen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel diskutieren über die wissenschaftlichen Hintergründe.
Nüsse – oder: Auf die Mischung kommt es an [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 46:09
Nicht nur in der Weihnachtszeit gehören Nüsse überall dazu. Doch beim großen Angebot, das inzwischen jeder Discounter führt, sind ganz verschiedene Aspekte zu beachten. Caroline Rauscher und Frank Wechsel diskutieren übe…
Slow carbs, fast carbs – oder: Welche Kohlenhydrate wann für wen? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:33
Pünktlich zum Trainingsstart vieler Sportarten ist auch die Pasta Party zurück! In der ersten Episode der neuen Staffel beschäftigen sich Caroline Rauscher und Frank Wechsel mit der komplexen Thematik mehr oder weniger k…
Die Milch macht's – oder: Laktoseintoleranz und Allergien [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 24:04
Etwas ketzerisch beginnt dieser Podcast – denn Unverträglichkeiten gegenüber Nahrungsmitteln sind manchmal nur eine Modeerscheinung. Was es mit den echten Problematiken auf sich hat, erklären Caroline Rauscher und Frank…
Gesundes Grillen – oder: Es muss nicht immer Bratwurst sein [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 21:07
Sommerzeit ist Grillzeit! Worauf man dabei achten sollte, damit auch Sportler und aktive Menschen auf ihre Kosten kommen, erklären Caroline Rauscher und Frank Wechsel in dieser Sommer-Episode der Pasta Party.
Etikettenschwindel – oder: Was steht auf der Verpackung? [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 33:21
Die Etiketten von Lebensmitteln im Supermarktregal verraten vieles über das Produkt auf dem sie kleben. Manches steht dabei aber auch zwischen den Zeilen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel geben einen Überblick, worauf…