Zink – Wundermittel oder überschätztes Supplement?

Zink – der kleine Mineralstoff mit großer Wirkung Wir brauchen Zink nur in kleinen Mengen – und trotzdem ist es an unglaublich vielen Prozessen in unserem Körper beteiligt. 🧬 In dieser Folge schauen wir uns an, warum Zink für unser Immunsystem, die Zellteilung, DNA- und Proteinsynthese, Haut und Wundheilung so wichtig ist. Wir sprechen darüber: • Wie sich ein Zinkmangel bemerkbar machen kann• Welche Lebensmittel besonders viel Zink enthalten• Warum Phytat die Zinkaufnahme beeinflusst• Wie sich die Bioverfügbarkeit von Zink verbessern lässt• Wer ein erhöhtes Risiko für eine unzureichende Versorgung hat• Was Zinksalben bei Babys, gereizter Haut und im Gesicht bewirken• Ob Zink über die Haut in den Körper gelangt• Wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann• Warum zu viel Zink sogar schaden kann• Und was Zink mit gesundem Altern und Longevity zu tun hat Denn bei Zink gilt wie bei vielen Mikronährstoffen: Nicht möglichst viel ist das Ziel – sondern genau die richtige Menge. Eine Folge über einen kleinen Mineralstoff mit erstaunlich großen Aufgaben.