Chubbies Burger: Rodrigo Torices

Chubbies Burger: Rodrigo Torices

Author: Sonoro May 13, 2025 Duration: 1:06:30
Cansado de la vida de agencia, Rodrigo Torices —mejor conocido como “Toro”— comenzó en 2020 a experimentar con recetas de parrilla que encontraba en YouTube y compartía en sus redes los domingos. Lo que inició como un pasatiempo terminó convirtiéndose en un negocio de fin de semana junto con su socio Gustavo, vendiendo smash burgers desde una cocina fantasma en una casa de la colonia Roma. Meses después, lo despiden de la agencia… y ese "golpe" resultó ser su mayor regalo: la oportunidad de apostarle por completo a su pasión. Hoy, este "emprendedor por accidente", como él mismo se describe, lidera un negocio rentable en pleno crecimiento, con 16 cocinas fantasma, un restaurante en Parque La Mexicana, presencia en eventos, estadios y conciertos clave en CDMX, y una sociedad que opera cinco marcas de comida distintas. Entre risas, anécdotas y mucho corazón, Toro comparte una historia que, cinco años atrás, ni él mismo habría imaginado vivir. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Detrás de cada empresa que logró cambiar las reglas de su sector hay un relato humano, a menudo oculto entre los datos y los resultados. Take-offf | El despegar de los negocios se adentra en esas narrativas reales, explorando no solo el éxito final sino la ruta accidentada que lo precedió. Mónica Díaz, con su propia experiencia como emprendedora serial, guía conversaciones francas con los fundadores y fundadoras que se atrevieron a pensar de forma distinta. En cada episodio de este podcast se escuchan las anécdotas de los desvíos inesperados, las dudas en momentos clave y esa chispa de ingenio que permitió crear algo donde antes no había nada. No se trata de fórmulas mágicas, sino de entender la determinación que hay detrás de la innovación. Al escuchar, uno se sumerge en las decisiones cruciales, los aprendizajes de los fracasos y la visión que convirtió una idea en un negocio que despega. Este espacio, presentado por Sonoro, es para quienes creen que las mejores lecciones de negocios no vienen de los manuales, sino de las historias vividas por quienes se lanzaron a construir algo nuevo, reinventando industrias enteras desde cero. Cada conversación revela que el camino del emprendimiento, con todos sus obstáculos, es también un viaje de constante descubrimiento y adaptación.
Author: Language: es-mx Episodes: 44

Take-offf | El despegar de los negocios
Podcast Episodes
Robegrill: Andrés Morales [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:09:55
Andrés Morales, pieza clave detrás del gigante mediático que es hoy su hijo Robe, es un claro ejemplo de que nunca es tarde para reinventarse. Tras dejar una carrera sólida en Bachoco, emprende una nueva aventura con Rob…
Mumbii: José Pablo López Zavala [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:18:13
En México, 7 de cada 10 familias tienen al menos una mascota, lo que nos convierte en uno de los países con mayor tenencia en el mundo. En ese contexto, José Pablo López Zavala encontró —por accidente— una oportunidad qu…
Aires de Campo (P.2): Enrique Hernández-Pons M. [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 55:55
¿Buscas inversión o soñar con que un corporativo adquiera tu startup? Este episodio es para ti.Enrique Hernández-Pons M., socio y actual Director General de Aires de Campo, comparte una de las lecciones más valiosas para…
Aires de Campo (P.1): Guadalupe Latapí [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:12:47
De pionera a referente: la historia de Aires de Campo En 2001, hablar de alimentos orgánicos en México era casi ciencia ficción. Nadie lo hacía. Nadie los buscaba. Nadie los vendía. Pero Guadalupe Latapí, recién graduada…
Reina Madre: Juan Esteban Moctezuma [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:11:22
Con espíritu emprendedor y un claro enfoque en generar impacto social, Juan Esteban Moctezuma y su socio Vicente Estévez detectaron una gran área de oportunidad en el sistema de salud materna en México. En 2015 fundaron…
Co-Madre | Passwork: Paola Tabachnik [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:06:52
Entre clientes y pañales, nace una nueva forma de trabajar. Cuando Paola Tabachnik se convirtió en mamá, decidió cerrar su oficina y buscar una forma de seguir trabajando sin dejar de lado su maternidad. Sin planearlo, c…
Rokam: Pedro Fernández [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:16:53
Pedro Fernández, arquitecto de formación, trabajaba en una empresa de prefabricados cuando detectó una tendencia emergente en el mundo del diseño de interiores: el uso del concreto como material protagonista. Con un sueñ…
Don Chacho: Diego y Mauricio de la Torre [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:06:29
Mau y Diego de la Torre empezaron preparando en casa su propia receta de chicharrón de chile para acompañar los asados que organizaban con amigos. La receta era tan popular que siempre terminaban recibiendo peticiones pa…
Perfumérica: Gerardo Pérez Rojas [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 56:09
¿Es viable lanzar una marca de perfumes digital-first? Gerardo Pérez Rojas, junto con su hermano Bernardo y su primo Juan Pablo, fundaron Perfumérica, una marca mexicana de perfumería que desafía las reglas tradicionales…
Woow: Margarita Zepeda [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 55:10
"Las oportunidades se presentan para todos, pero no todos las ven."Con esa frase cierra Margarita Zepeda —fundadora de Woow— este episodio, y resume perfectamente su historia. Mientras trabajaba en la empresa familiar, G…