Adua Villa

Adua Villa

Author: Claudio Latagliata September 12, 2018 Duration: 27:06
Per anni ho bazzicato tanta TV: Uno Mattina , Prova del Cuoco (per 9 anni!), Uno Mattina Estate (per 4 stagioni), Tg5 Gusto girando le prime esterne con la direzione di Enrico Mentana, Sky Alice parlando di vino in Casa Alice con Daniele Persegani e Franca Rizzi, e con il mio programma Le Stagioni. Per 7 anni voce femminile di Decanter su Radio2, ad oggi con la conduzione di #vinopop sulla web radio Radio Kaos Italy e su Tagadà programma di LA7 come esperta di enogastronomia. Ho insegnato nei corsi Ais.Per 9 anni degustatore per la guida Duemilavini di Bibenda Editore.
I primi passi nell’editoria per VanityFair.it. e con una rubrica ogni sabato sul quotidiano Libero Gusto di Libero.

Curatrice del vino e il mondo delle birre sul magazine Free-Press più letto in Italia La Freccia.
Columnist sul magazine Natural Style di Cairo Editore parlando del mondo dei vini “Green”.
Settimanali: Rubrica su FMagazine in abbinamento alle ricette della settimana Rubrica su Diva e Donna con etichette e personaggi.
Mondo Libri: Primo libro con la con la maestra di Cucina della Prova del Cuoco Palma D’Onofrio dal titolo SOS Cucina edito da Sonzogno, dove abbino i vini alle sue pratiche e gustose ricette.
Secondo libro Una Sommelier per Amica (Sonzogno), dove in maniera pratica si introduce il lettore a cavarsela nel mondo del vino.

Terzo libro con Cairo Editore e’ stato una collaborazione con quel meraviglioso personaggio di Alessandro Fullin dal titolo: “Pomodori sull’Orlo di una Crisi di Nervi. La vera cucina Gay Italiana” cambiando il linguaggio del vino, ma mai il suo significato.
Nel frattempo una piccola collaborazione con un editore indipendente parlando di vini “green” con la chef Gluten Free Simona Ranieri dal titolo Feste Gluten Free.
Quarto Libro “Vino Rosso Tacco 12″ Cairo Editore e’ il primo romanzo dallo stile narrativo Chick Lit con sfondo il vino.
Con l’amicizia della giornalista Manuela Porta parlo di vino nel loro manuale dal titolo “ Le 3 erre in Cucina”.

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
Prime Alture - Roberto Lechiancole [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 27:55
Prime Alture Winery & Resort nasce dalla passione di Roberto Lechiancole, imprenditore nell’industria aereospaziale, è patròn e anima di questo ambizioso progetto che coinvolge la sua famiglia. L’idea di coniugare vino e…
Cinqui Quinti - Martina Arditi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 23:24
Cinque Quinti nasce dalla passione di cinque fratelli, Fabrizio, Martina, Michele, Francesca e Mario, che hanno deciso di portare avanti l’azienda famigliare nata quattro generazioni fa, con un tocco fresco e innovativo.…
Tua Rita - Poggio Argentiera - Giovanni Frascolla [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:33
Quando, nel 1984, Rita e Virgilio decisero di acquistare quella che sarebbe diventata Tua Rita, quei terreni e quei fabbricati dovevano essere soltanto la cornice di un luogo dove vivere a contatto con la natura, coltiva…
Cantina Capellini - Laura Ampollini e Mirco Capellini [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 23:49
Facciamo parte di una piccola realtà che da anni s’impegna per mantenere viva la tradizione e i ricordi di Volastra attraverso il vino.In questi luoghi si vendemmiava già al tempo in cui Genova era ancora una colonia gre…
La Scolca - Chiara Soldati [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 20:04
La tenuta La Scolca® è stata acquistata nel 1919 dal bisnonno di Giorgio Soldati, che è stato un grande interprete del Gavi DOCG. Oggi conduce l’azienda la figlia Chiara Soldati, quarta generazione con uno sguardo già al…
Michele Simoni - Azienda Agricola Simoni [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 15:15
L'azienda agricola Simoni Ferruccio si trova nel cuore del borgo di Palù di Giovo, e porta avanti sia l'attività vitivinicola, che enoturistica, legata all'accoglienza e all'ospitalità nel proprio agriturismo, dove cordi…
Nicolodi - Alfio Nicolodi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 16:43
L'azienda di Nicolodi Alfio è stata fondata dal nonno Antonio nei primi anni del '900 a Cembra, nella contrada storica della Carraia. Dal 1985 Alfio ne ha preso in mano le redini, seguendo attentamente sia i vigneti nell…
Brigaldara - Lamberto Cesari [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:09
Brigaldara, con sede a San Floriano, nella Valpolicella classica, produce vini ed olio provenienti da propri terreni nelle diverse valli della denominazione.L’azienda, di proprietà della famiglia Cesari, è impegnata da…
Distilleria Paolazzi - Martino Paolazzi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:25
La Distilleria Paolazzi nasce nel 1962 a Faver per continuare la tradizione del "lambicar" di famiglia. Il nonno paterno era già titolare di un alambicco prima dell’annessione del Trentino all’Italia, quando la grappa si…
Milano 37 - Enrico Rizzo [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:50
Maître Enrico Rizzo, per oltre 16 anni al Principe di Savoia di Milano, vasta esperienza internazionale, che rivede completamente il servizio e la carta dei vini. Nel dicembre 2021 Gennaro Vitto, che mantiene la sua atti…