Assemblaggio

Assemblaggio

Author: Claudio Latagliata July 21, 2018 Duration: 0:33
Assemblaggio: miscela di più vini o di più uve, per ottenere un taglio unico;
sinonimo di blend o di cuvée
La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani.
La voce è di Morgana Forcella

Immergiti nel mondo del vino italiano, ascoltando le storie di chi lo vive e lo produce ogni giorno. Wine Soundtrack-Italia, curato da Claudio Latagliata, non è solo una guida enologica, ma un viaggio sonoro tra le vigne e le cantine del paese. Attraverso conversazioni genuine con viticoltori, enologi e imprenditori, ogni episodio svela il carattere unico di un territorio, le sfide di un mestiere antico e la passione che trasforma l'uva in una bottiglia di carattere. Questo podcast esplora l'intersezione tra arte, tradizione e business, rivelando come un hobby possa diventare una professione e come un prodotto della terra si intrecci con la cultura e il lifestyle. Ciò che sentirai sono voci autentiche, aneddoti personali e riflessioni sul futuro del settore, il tutto con un tono accessibile sia per gli appassionati che per i semplici curiosi. L'obiettivo è offrire una prospettiva intima e concreta, lontana dai tecnicismi eccessivi, per apprezzare il vino attraverso le persone che lo creano. Per chi cerca contenuti che vadano oltre il semplice assaggio, questa serie regala il racconto umano dietro ogni etichetta, trasformando ogni puntata in un accompagnamento perfetto per la propria esplorazione enoica.
Author: Language: Italian Episodes: 389

Wine Soundtrack - Italia
Podcast Episodes
Statti - Antonio Statti [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 7:16
Al centro della Piana di Lamezia Terme, Cuore agricolo della Calabria, novanta persone lavorano nell’Azienda Agricola Statti su trecento ettari di oliveto secolare di varietà Carolea, cento ettari di vigneti autoctoni e…
Tenuta Sant Isidoro - Giovanni Palombi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 8:11
Tenuta Sant’Isidoro nasce alla fine degli anni ’30 lungo la costa della Maremma Laziale (90 km a nord di Roma e 25 km circa dai confini con la Toscana) e si estende per una superficie di circa 817 ettari.La famiglia Palo…
Gagliole - Alessia Riccieri [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 12:59
Terrazzamenti antichi raccontano la memoria di paesaggi caparbiamente preservati dalla perizia dell’uomo. Un delicato equilibrio tra territorio e clima, cornice ideale per chi ha scelto di coltivare nel riguardo della na…
Lungarotti - Chiara Lungarotti [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 19:34
Le Cantine Lungarotti, con sede a Torgiano e a Montefalco (PG), sono diventate il simbolo dell’eccellenza umbra in Italia e nel mondo oggi il gruppo, che mantiene una forte impronta familiare è guidato da Chiara Lungarot…
Marisa Cuomo - Andrea Ferraioli [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 26:23
Andrea Ferraioli, discendente da un’antica famiglia di vinificatori locali, acquista il marchio Gran Furor Divina Costiera nel 1980 e insieme alla moglie Marisa Cuomo iniziano un’avventura imprenditoriale.
Marchesi di Barolo - Valentina Abbona [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 7:56
Nel 1806 Juliette Colbert di Maulévrier, discendente del ministro delle finanze del Re Sole, sposa Carlo Tancredi Falletti, il Marchese di Barolo e tiene a battesimo il Barolo così come lo conosciamo oggi: portato a comp…
Masciarelli - Marina Cvetic [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 7:34
Marina Cvetic Masciarelli racconta una storia di vita e di vigne, donna del vino dallo stile inconfondibile.
Feudi di San Gregorio - Antonio Capaldo [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 6:41
Feudi di San Gregorio è oggi il marchio vinicolo simbolo del Sud Italia. Un percorso esemplare, iniziato alla metà degli anni ottanta, per riscrivere la storia vitivinicola del nostro territorio – l’Irpinia – dove da sem…
Cantine Colosi - Piero Colosi [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 9:33
Quattro generazioni che si tramandano la passione per il vino, Siciliani DOC, quest'anno festeggiano 30° anniversario della Cantina di Salina! Un'isola perla del mediterraneo e delle Eolie. Ascoltiamo dalle voce di Pedro…
Gaierhof - Romina Togn [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 6:25
Sono più di 70 anni che il destino della Famiglia Togn ha incrociato il mondo del vino. Oggi l'energica Romina Togn ci racconta la sua realtà, intervistata a New York si svela rispondendo alle nostre domande con simpatia…