EP107|增強免疫力怎麼吃?流行病學家何美鄉:「高營養密度」隱藏版美食,幫你遠離老化和發炎
每日三餐,吃對可以減少生病機率! 著名的公衛和流行病學專家、前中研院生醫所研究員何美鄉,近年開始推廣飲食對健康的重要性。她從藥物研發的過程中,發現先吃對食物、絕對比生病了再吃藥更好! 哪些食物可以抗發炎、增加免疫力?何美鄉博士提出非常實用的名單! 並建議「量入為出、量出為入」的飲食意識。 重視美食的她,還強調植物性飲食,也很可非常好吃,怎麼做?一起來聽聽看! ✅本集節目重點 1. 糖尿病新藥的關鍵成分,在天然飲食中就有? 2. 什麼是微…