Forbrenning - brutt ned!

Forbrenning - brutt ned!

Author: North Stories September 30, 2020 Duration: 1:21:22

I denne episoden ønsket vi å ta en liten gjennomgang av hvordan forbrenningen fungerer med hensyn til de store næringsstoffene våre. Episoden er ment til å gi deg litt bakgrunnskunnskap for å forstå mer av hvordan kroppen nyttiggjør seg av næringsstoffer, samtidig som den også gjør det lettere for deg å forstå innholdet i fremtidige episoder om idrettsernæring og kosthold generelt. Vi snakker om karbohydrat,- fett- og proteinmetabolismen og skviser inn et par myteknusere om forbrenning også. Lytt til episoden og få litt kjøtt på beinet for å forstå hvordan du kan og bør forholde deg til ulike ernæringsstrategier og kostholdskunnskap som blir tatt opp utover høsten og vinteren. Vi gleder oss til det!


Underveis i episoden snakker vi om å kanskje legge ut noen linker som kan bygge oppunder det vi går gjennom og er til hjelp for deg som ønsker å enten gå dypere til verks (artiklene) eller få en repetisjon til (YouTube). Disse finner du under her. Sjekk ut cell-respiration song som vi brukte da vi studerte idrettsbiologi!  

 

Følg oss på @prestasjonsprat!

 

Karbohydrat:

Mul, J. D., Stanford, K. I., Hirshman, M. F., & Goodyear, L. J. (2015). Exercise and Regulation of Carbohydrate Metabolism. Progress in molecular biology and translational science135, 17–37. https://doi.org/10.1016/bs.pmbts.2015.07.020

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4727532/


Fett: Jeukendrup et al. (1998). Fat metabolism during exercise: A review. Part II. Regulation of metabolism and the effects of training. Int. J. Sports. Med. (19)293-302

https://www.zaggini.com/old/media/fat-metabolism-during-exercise-a-review-part-ii_32.pdf

 

Protein:

Tipton, K. D., Hamilton, D. L., & Gallagher, I. J. (2018). Assessing the Role of Muscle Protein Breakdown in Response to Nutrition and Exercise in Humans. Sports medicine (Auckland, N.Z.)48(Suppl 1), 53–64. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0845-5

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5790854/

 

YouTube:

 

Fett 1: https://www.youtube.com/watch?v=i0kHf_5s3J8

Fett 2:https://www.youtube.com/watch?v=u5VmmOji1ho

Fett 3: https://www.youtube.com/watch?v=6YV0bHzHAfw

 

Karbohydrat: https://www.youtube.com/watch?v=2f7YwCtHcgk&list=PLbKSbFnKYVY3iv3oH0dFv14x1QrpYropw

Cell respiration song!: https://www.youtube.com/watch?v=3aZrkdzrd04

 

Protein: https://www.youtube.com/watch?v=ppqpUVaasNc

 


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.


Hva skal til for å nå dine mål, enten det gjelder en ny personlig rekord, bedre helse eller mer fokus i hverdagen? I Prestasjonsprat, fra North Stories, graver idrettsfysiologene Eirik Myhr Nossum og Melina Meyer Magulas dypt ned i både vitenskapen og den praktiske hverdagen. Denne podcasten handler ikke om raske fikser, men om å forstå prinsippene bak ekte fremgang. Du får være med i samtaler som bryter ned kompleks forskning til anvendelig kunnskap, og som like gjerne trekker paralleller til arbeidslivet eller personlige utfordringer som til treningssenteret. Her er stoffet like relevant for den som vil forbedre sin mentale utholdenhet som for den som jakter på en bedere løpetid. Gjennom episodene får du en tydelig veiledning som kan hjelpe deg å prestere bedre der det teller for deg. Innspill og spørsmål fra lyttere er en sentral del av samtalen, noe som gjør hver episode til en direkte og engasjerende opplevelse. Dette er en podkast for alle som er nysgjerrige på hvordan kropp og sinn faktisk fungerer sammen for å skape resultater.
Author: Language: Norwegian Episodes: 55

Prestasjonsprat
Podcast Episodes
Skadeforebyggendetrening som prestasjonstrening med SKADEFRI.no [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:20:36
I denne episoden er det dessverre litt ulyd på Melina sin mikrofon, men heldigvis prater ikke hun så mye. Lytt og nyt likevel!Kan skadeforebyggende trening kan være prestasjonsfremmende? Hva er styrketreningens og bevege…
Overtreningssyndrom og underprestasjon [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 45:58
Vi tar foten i bakken der Melina har blitt påkjørt og Eirik har tapt et testløp, 17.mai og 1-årsdag. I denne episoden har vi for oss overtreningssyndrom, eller unexplained underperformance syndrome (UUPS). Vi mener overt…
Løpeskader med Dr. Anders Storhaug Heen a.k.a Løpelegen [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:07:03
Vi snakker om skader og smerter relatert til løping med Anders Heen som er spesialist i allmennmedisin og autorisert Idrettslege, og en fagperson med mange jern i ilden! Han er blant annet landslagslege i kombinert, renn…
Den nye intensitetsskalaen med Thomas Losnegard, PhD [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:13:18
Olympiatoppen har revidert den mye brukte intensitetsskalaen, som er et verktøy du kan bruke for å sørge for at du trener riktig, og laget en ny versjon! Fagansvarlig for utholdenhet ved Olympiatoppen og førsteamanuensis…
Nye anbefalinger for fysisk aktivitet og en sunn hjerne [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 48:07
Verdens helseorganisasjon (WHO) har kommet med en oppdatering av anbefalingene for fysisk aktivitet . Vi presenterer de nye anbefalingene for voksne og de viktige nyhetene i anbefalingene. Det er kanskje enklere å oppfyl…
Spørsmålspod [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:03:30
Eirik er tilbake fra VM, verdenscup- og det som plutselig ble sesongavslutning. Vi er tilbake i din nærmeste podkast-app og benytter muligheten til å svare på spørsmål vi har fått tilsendt. Snart er vi tilbake med tema-e…
Formtopping for utholdenhetsprestasjon [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:19:58
Det nærmer seg ski-VM og det er flere pågående vintermesterskap, så det får tankene våre inn på temaet formtopping! Formtopping handler om de tingene du gjør for å forberede deg til å prestere ditt aller beste. Formtoppi…
Når trening blir tvang [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:37:08
Vi tar foten i bakken etter Eirik sin rundtur på verdenscup i Sverige og Finland. Han forteller også om et møte med en psykolog og om sine "nevroser". Melina har 200% stilling som forelder og scorer konepoeng, men lurer…
Optimalisering og justeringer av daglig trening [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 54:08
I innledningen snakker vi om det vanskelige med lagutak og Eirik forteller om noe som har endret han som person. Melina forbereder seg mentalt på å bli "langrennsenke" igjen og hvordan hun skal leve under Eiriks smitteve…
Idrettsastma og trening i kulden [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:24:03
Godt nyttår! I årets første episode forteller vi om noen av våre mange planer for det nye året. Hovedtemaet for episoden er trening og kulde og vår gjest er Julie Sørbø Stang, PhD. Julie jobber på respiratorisk laborator…