Forbrenning - brutt ned!

Forbrenning - brutt ned!

Author: North Stories September 30, 2020 Duration: 1:21:22

I denne episoden ønsket vi å ta en liten gjennomgang av hvordan forbrenningen fungerer med hensyn til de store næringsstoffene våre. Episoden er ment til å gi deg litt bakgrunnskunnskap for å forstå mer av hvordan kroppen nyttiggjør seg av næringsstoffer, samtidig som den også gjør det lettere for deg å forstå innholdet i fremtidige episoder om idrettsernæring og kosthold generelt. Vi snakker om karbohydrat,- fett- og proteinmetabolismen og skviser inn et par myteknusere om forbrenning også. Lytt til episoden og få litt kjøtt på beinet for å forstå hvordan du kan og bør forholde deg til ulike ernæringsstrategier og kostholdskunnskap som blir tatt opp utover høsten og vinteren. Vi gleder oss til det!


Underveis i episoden snakker vi om å kanskje legge ut noen linker som kan bygge oppunder det vi går gjennom og er til hjelp for deg som ønsker å enten gå dypere til verks (artiklene) eller få en repetisjon til (YouTube). Disse finner du under her. Sjekk ut cell-respiration song som vi brukte da vi studerte idrettsbiologi!  

 

Følg oss på @prestasjonsprat!

 

Karbohydrat:

Mul, J. D., Stanford, K. I., Hirshman, M. F., & Goodyear, L. J. (2015). Exercise and Regulation of Carbohydrate Metabolism. Progress in molecular biology and translational science135, 17–37. https://doi.org/10.1016/bs.pmbts.2015.07.020

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4727532/


Fett: Jeukendrup et al. (1998). Fat metabolism during exercise: A review. Part II. Regulation of metabolism and the effects of training. Int. J. Sports. Med. (19)293-302

https://www.zaggini.com/old/media/fat-metabolism-during-exercise-a-review-part-ii_32.pdf

 

Protein:

Tipton, K. D., Hamilton, D. L., & Gallagher, I. J. (2018). Assessing the Role of Muscle Protein Breakdown in Response to Nutrition and Exercise in Humans. Sports medicine (Auckland, N.Z.)48(Suppl 1), 53–64. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0845-5

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5790854/

 

YouTube:

 

Fett 1: https://www.youtube.com/watch?v=i0kHf_5s3J8

Fett 2:https://www.youtube.com/watch?v=u5VmmOji1ho

Fett 3: https://www.youtube.com/watch?v=6YV0bHzHAfw

 

Karbohydrat: https://www.youtube.com/watch?v=2f7YwCtHcgk&list=PLbKSbFnKYVY3iv3oH0dFv14x1QrpYropw

Cell respiration song!: https://www.youtube.com/watch?v=3aZrkdzrd04

 

Protein: https://www.youtube.com/watch?v=ppqpUVaasNc

 


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.


Hva skal til for å nå dine mål, enten det gjelder en ny personlig rekord, bedre helse eller mer fokus i hverdagen? I Prestasjonsprat, fra North Stories, graver idrettsfysiologene Eirik Myhr Nossum og Melina Meyer Magulas dypt ned i både vitenskapen og den praktiske hverdagen. Denne podcasten handler ikke om raske fikser, men om å forstå prinsippene bak ekte fremgang. Du får være med i samtaler som bryter ned kompleks forskning til anvendelig kunnskap, og som like gjerne trekker paralleller til arbeidslivet eller personlige utfordringer som til treningssenteret. Her er stoffet like relevant for den som vil forbedre sin mentale utholdenhet som for den som jakter på en bedere løpetid. Gjennom episodene får du en tydelig veiledning som kan hjelpe deg å prestere bedre der det teller for deg. Innspill og spørsmål fra lyttere er en sentral del av samtalen, noe som gjør hver episode til en direkte og engasjerende opplevelse. Dette er en podkast for alle som er nysgjerrige på hvordan kropp og sinn faktisk fungerer sammen for å skape resultater.
Author: Language: Norwegian Episodes: 55

Prestasjonsprat
Podcast Episodes
Den kvinnelige idrettsutøver [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 59:08
Eirik og Melina diskuterer hvilke forskjeller det er i de sportslige og økonomiske premissene, som kvinnelige og mannlige utøvere skal gjøre jobben sin under, med tanke på sponsorpenger, lønninger og premiepenger. Kan me…
Intervall-spesial! [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 55:40
Intervall er en av de mest effektive øktene du kan trene. I tillegg passer intervaller for de fleste mennesker og det har blitt en utrolig populær måte å trene på. Til tross for dette er det et av de temaene Eirik og Mel…
Terskeltrening [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 1:00:12
Eirik og Melina diskuterer et tema fysiologer og trenere sjelden er enige om, nemlig terskel!Eirik kaster ut brannfakler og Melina forklarer testprosedyrer. Lær om hva terskel er, hvordan finne din terskel og hvordan gje…
Høydetrening [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 54:47
Vi snakker med Thomas Losnegard (PhD), førsteamanuensis ved Norges Idrettshøgskole, fagansvarlig for utholdenhet ved Olympiatoppen og anerkjent langrennsforsker, om det kontroversielle og veldig spennende temaet høydetre…
3-timer'n [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 55:03
I denne episoden diskuterer Eirik og Melina store og små detaljer ved den «rolige langkjøringen», som er en viktig komponent innen prestasjonsrettet utholdenhetstrening. Du får kjennskap til fysiologien bak denne trening…
Ledelse og Selvledelse del 2 [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 28:07
Hør vårt spennende intervju med Åge Skinstad, direktør i Brav Norway, tidligere NHO-direktør, sportssjef i langrenn i Norges Skiforbund og ikke minst tidligere elite langrennsløper. Åge er en toppleder med bred erfaring,…
Ledelse og Selvledelse del 1 [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 46:24
I denne episoden intervjuer Melina landslagstreneren i langrenn (og ektemannen/in house-trener) Eirik om hvordan han jobber mentalt og praktisk, og om hvilke erfaringer han har gjort seg til nå som idrettsleder i mange u…
Treningsprinsipper [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 50:00
Treningsprinsippene er "side 1 i treningslæreboka". Disse prinsippene er universale og brukes på tvers av alle idretter og treningsformer. De er blant det viktigste verktøyet for enhver trener, og når du skal planlegge d…
Julepodden [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 25:54
Vi benytter juleferien til å svare på noen spørsmål fra dere i denne spørsmålsspesialen. God jul!Tema for spørsmål:IntensitetssonerHøydetreningQT-SyndromVektKreatinLøping Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more i…
Søvn [not-audio_url] [/not-audio_url]

Duration: 43:20
Søvn er kanskje en av de viktigste tingene du kan gjøre for å hente deg inn og prestere optimalt, men hvor mye bør du egentlig sove? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.